| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第一章 前言 | 第9-21页 |
| 1.1 淀粉 | 第9-13页 |
| 1.1.1 淀粉的结构 | 第9-11页 |
| 1.1.2 淀粉的性质 | 第11-12页 |
| 1.1.3 玉米淀粉 | 第12-13页 |
| 1.1.4 变性淀粉 | 第13页 |
| 1.2 环糊精 | 第13-17页 |
| 1.2.1 环糊精的发现与发展 | 第13-15页 |
| 1.2.2 环糊精的结构 | 第15页 |
| 1.2.3 环糊精的性质 | 第15-16页 |
| 1.2.4 修饰环糊精 | 第16-17页 |
| 1.3 本工作简介 | 第17-21页 |
| 1.3.1 研究目的和意义 | 第17-18页 |
| 1.3.2 研究现状 | 第18页 |
| 1.3.3 本课题主要工作内容 | 第18-21页 |
| 第二章 β-环糊精固载淀粉的制备 | 第21-35页 |
| 2.1 引言 | 第21页 |
| 2.2 实验仪器、材料与试剂 | 第21-23页 |
| 2.2.1 实验仪器 | 第21-22页 |
| 2.2.2 材料与试剂 | 第22-23页 |
| 2.3 单因素试验 | 第23-25页 |
| 2.3.1 预聚体制备的单因素实验 | 第23-24页 |
| 2.3.2 β-环糊精固载淀粉制备的单因素实验 | 第24-25页 |
| 2.4 单因素实验结果分析 | 第25-33页 |
| 2.4.1 多元羧酸与淀粉的交联机理 | 第25-27页 |
| 2.4.2 预聚体的制备结果分析 | 第27-30页 |
| 2.4.3 β-环糊精固载玉米淀粉的制备结果分析 | 第30-33页 |
| 2.5 本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 β-环糊精固载淀粉的表征 | 第35-41页 |
| 3.1 引言 | 第35页 |
| 3.2 β-环糊精固载淀粉的结构表征实验 | 第35-36页 |
| 3.2.1 扫描电子显微镜(SEM)的表征 | 第35页 |
| 3.2.2 红外线光谱分析仪(FTIR)的表征 | 第35页 |
| 3.2.3 X射线衍射仪(XRD)的表征 | 第35-36页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第36-38页 |
| 3.3.1 CS、β-CD、C-β-CD和C-β-CDP的电镜分析 | 第36-37页 |
| 3.3.2 CS和C-β-CDP的红外线光谱分布 | 第37页 |
| 3.3.3 CS和C-β-CDP的X射线衍射分析 | 第37-38页 |
| 3.4 本章小结 | 第38-41页 |
| 第四章 β-环糊精固载淀粉在上浆方面的应用 | 第41-53页 |
| 4.1 引言 | 第41页 |
| 4.2 实验部分 | 第41-45页 |
| 4.2.1 不同比例浆料的制备 | 第41页 |
| 4.2.2 浆料理化性能 | 第41-42页 |
| 4.2.3 浆纱性能测试 | 第42页 |
| 4.2.4 浆料生化降解性能测定 | 第42-43页 |
| 4.2.5 酶解力测定 | 第43-45页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第45-51页 |
| 4.3.1 不同比例C-β-CD的羧基含量和环糊精含量 | 第45页 |
| 4.3.2 浆料的功能特性 | 第45-49页 |
| 4.3.3 浆纱性能 | 第49-50页 |
| 4.3.4 浆料的生化降解性能 | 第50-51页 |
| 4.3.5 还原糖溶度 | 第51页 |
| 4.4 本章小结 | 第51-53页 |
| 第五章 β环糊精固载淀粉在吸附方面的应用 | 第53-61页 |
| 5.1 引言 | 第53页 |
| 5.2 实验部分 | 第53-55页 |
| 5.2.1 标准曲线的绘制 | 第53-54页 |
| 5.2.2 不同PH下C-β-CDP的吸附实验 | 第54页 |
| 5.2.3 不同吸附剂对藏红花T的吸附实验 | 第54-55页 |
| 5.2.4 C-β-CDP的等温吸附实验 | 第55页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第55-59页 |
| 5.3.1 PH对吸附实验的影响 | 第55-56页 |
| 5.3.2 不同吸附剂的吸附效果比较 | 第56-57页 |
| 5.3.3 等温吸附实验结果 | 第57-59页 |
| 5.4 本章小结 | 第59-61页 |
| 第六章 结论、不足与展望 | 第61-65页 |
| 6.1 结论 | 第61-62页 |
| 6.2 不足与展望 | 第62-65页 |
| 6.2.1 不足 | 第62页 |
| 6.2.2 展望 | 第62-65页 |
| 参考文献 | 第65-71页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73页 |