| 论文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 一、引言 | 第9-15页 |
| (一) 研究背景 | 第9-10页 |
| (二) 研究目的和意义 | 第10-11页 |
| 1. 研究目的 | 第10-11页 |
| 2. 研究意义 | 第11页 |
| (三) 国内外研究文献综述 | 第11-13页 |
| 1. 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 2. 国内研究现状 | 第12-13页 |
| (四) 研究方法和内容 | 第13-14页 |
| 1. 研究方法 | 第13页 |
| 2. 研究的主要内容 | 第13-14页 |
| (五) 可能的创新和不足 | 第14-15页 |
| 1. 可能的创新 | 第14页 |
| 2. 可能的不足 | 第14-15页 |
| 二、相关概念的界定及理论基础 | 第15-35页 |
| (一) 农产品加工业概念界定 | 第15-17页 |
| 1. 农产品加工和农产品加工业的概念 | 第15页 |
| 2. 农产品加工的分类 | 第15-16页 |
| 3. 农产品加工业的特征 | 第16-17页 |
| (1) 农产品加工业地位的特殊性 | 第16页 |
| (2) 制约农产品加工业因素的特殊性 | 第16页 |
| (3) 农产品加工业要素的特殊性 | 第16-17页 |
| (二) 农产品加工业发展理论 | 第17-19页 |
| 1. 不平衡发展理论 | 第17页 |
| 2. 增长极理论 | 第17-18页 |
| 3. 优先发展主导产业部门理论 | 第18-19页 |
| (三) 生产率理论综述 | 第19-22页 |
| 1. 生产率的概念及分类 | 第19-20页 |
| 2. 全要素生产率的概念 | 第20页 |
| 3. 全要素生产率理论发展历史 | 第20-22页 |
| (四) 全要素生产率的测度方法 | 第22-35页 |
| 1. 增长核算法 | 第22-24页 |
| 2. 生产前沿面法 | 第24-29页 |
| (1) 参数模型法 | 第24-26页 |
| (2) 非参数模型法 | 第26-29页 |
| 3. 指数法 | 第29-33页 |
| (1) 曼奎斯特指数(Malmquist Index)定义及分解 | 第30-32页 |
| (2) 曼奎斯特指数(Malmquist Index)求解 | 第32-33页 |
| 4. 全要素生产率测度方法分析 | 第33-35页 |
| 三、河南省农产品加工业发展历程分析 | 第35-44页 |
| (一) 河南省农产品加工业总体发展阶段分析 | 第35-39页 |
| (二) 河南省农产品加工业各个子行业在河南省国民生产总值比重变化 | 第39-41页 |
| (三) 河南省农产品加工业农产品附加值率及其变化分析 | 第41-44页 |
| 四、河南省农产品加工业生产效率实证研究 | 第44-62页 |
| (一) 研究对象 | 第44页 |
| (二) 指标的设定及数据的处理 | 第44-45页 |
| 1. 产出指标的设定 | 第44页 |
| 2. 投入指标的设定 | 第44-45页 |
| 3. 缺失数据的处理 | 第45页 |
| (三) 结果与实证分析 | 第45-62页 |
| 1. 河南省农产品加工业效率测算 | 第45-50页 |
| (1) 河南省农产品加工业整体效率测算 | 第46页 |
| (2) 河南省农产品加工业各个行业生产效率测算 | 第46-50页 |
| 2. 河南省农产品加工业整体生产效率指数测算与分解 | 第50-62页 |
| (1) 河南省农产品加工业整体生产率指数测算与分解 | 第50-52页 |
| (2) 河南省农产品加工业各个行业生产效率指数测算与分解 | 第52-62页 |
| 五、河南省农产品加工业技术效率影响因素分析 | 第62-66页 |
| (一) 农产品加工业技术效率影响因素分析及模型设定 | 第62-64页 |
| 1. 农产品加工业技术效率影响因素分析 | 第62-63页 |
| (1) 人力资本投入因素影响 | 第62页 |
| (2) 物质资本的投入因素 | 第62-63页 |
| (3) R&D的投入因素 | 第63页 |
| (4) 产业规模因素 | 第63页 |
| 2. 模型的设定 | 第63-64页 |
| (二) 实证结果及分析 | 第64-66页 |
| 1. Tobit回归结果分析 | 第64-66页 |
| 六、基本结论及政策建议 | 第66-69页 |
| (一) 基本结论 | 第66页 |
| (二) 政策建议 | 第66-69页 |
| 1. 加大R&D投入 | 第67页 |
| 2. 提高高科技人力资本管理水平 | 第67页 |
| 3. 提高固定资产的管理水平 | 第67页 |
| 4. 不断提高产业规模 | 第67-68页 |
| 5. 优化配置资源 | 第68页 |
| 6. 优先发展优势产业 | 第68-69页 |
| 展望 | 第69-70页 |
| 注释 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 附录 | 第75-78页 |
| 读研期间发表论文目录 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
