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冻绿叶抗性研究及黄酮提取

中文摘要第1-9页
英文摘要第9-11页
第一章 引言第11-21页
   ·冻绿概述第11-13页
     ·冻绿的生物学特性第11页
     ·冻绿的应用价值第11-12页
     ·冻绿的研究进展及应用前景第12-13页
   ·植物抗氧化作用的研究第13-15页
     ·体外抗氧化测定方法第13-14页
     ·抗氧化剂概况第14-15页
   ·植物抑菌研究概况第15-17页
   ·黄酮类化合物研究概况第17-19页
     ·黄酮类化合物的结构和分类第17-18页
     ·黄酮类化合物的生理活性第18页
     ·黄酮类化合物的提取方法第18-19页
   ·本研究目的与意义第19-21页
第二章 冻绿叶抗氧化活性和抑菌活性研究第21-27页
   ·实验材料与仪器第21页
   ·实验方法第21-23页
     ·样品的制备第21-22页
     ·总还原力的测定第22页
     ·羟基自由基清除率的测定第22-23页
     ·菌悬液的制备第23页
     ·体外抗菌活性的测定第23页
   ·实验结果第23-25页
     ·总还原力测定结果第23-24页
     ·羟基自由基清除率测定结果第24页
     ·抑菌活性实验结果第24-25页
   ·讨论第25-27页
第三章 冻绿叶化学成分分析及黄酮提取工艺的优化第27-40页
   ·材料与仪器第27页
   ·实验方法第27-29页
     ·化学成分分析所用样品的制备第27-28页
     ·冻绿叶中黄酮类物质的提取流程第28页
     ·芦丁标准曲线的绘制第28页
     ·冻绿叶中黄酮含量的测定第28-29页
     ·单因素试验第29页
     ·响应面法优化分析第29页
   ·结果与分析第29-38页
     ·化学成分分析第29-32页
     ·芦丁标准曲线的绘制第32页
     ·单因素试验第32-34页
     ·响应面分析法优化冻绿叶中黄酮类物质的提取工艺第34-38页
   ·讨论第38-40页
第四章 结论第40-41页
参考文献第41-45页
攻读学位期间取得的研究成果第45-46页
致谢第46-47页
个人简况及联系方式第47-48页
承诺书第48-49页

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