| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-18页 |
| ·植物物候期的观察及观察指标 | 第10-12页 |
| ·物候期观测研究 | 第10-11页 |
| ·主要观察指标 | 第11-12页 |
| ·果树农艺性状研究及观测指标 | 第12-16页 |
| ·果树农艺性状研究进展 | 第12-15页 |
| ·测定指标 | 第15-16页 |
| ·果桑研究进展 | 第16-17页 |
| ·研究的目的意义 | 第17-18页 |
| 第二章 物候期和生长结实特性的研究 | 第18-31页 |
| ·试验材料 | 第18-20页 |
| ·试验地概况 | 第18页 |
| ·试验材料 | 第18-19页 |
| ·试验方法 | 第19-20页 |
| ·结果与分析 | 第20-30页 |
| ·主要物候期观测结果 | 第20-23页 |
| ·生长特性观测结果 | 第23-25页 |
| ·结实特性观测与多重比较结果 | 第25-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 第三章 果桑主要成分含量的研究 | 第31-46页 |
| ·材料与方法 | 第31-34页 |
| ·试验材料 | 第31页 |
| ·测定方法 | 第31-34页 |
| ·结果与分析 | 第34-39页 |
| ·不同品种果桑的果实水分、粗灰分等营养成分含量的分析比较 | 第34-35页 |
| ·不同品种果桑游离氨基酸含量的分析比较 | 第35-37页 |
| ·不同品种果桑 Vc 含量的分析比较 | 第37-38页 |
| ·不同品种果桑矿质元素含量的分析比较 | 第38-39页 |
| ·果桑的营养价值综合评价 | 第39-45页 |
| ·不同品种果桑营养成分的相关分析 | 第39-41页 |
| ·主成分分析 | 第41-45页 |
| ·果桑营养成分综合评价 | 第45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第四章 结论与讨论 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-55页 |
| 缩略表 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |