| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 导论 | 第9-17页 |
| ·研究背景及意义 | 第9-12页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·研究目的 | 第9-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·国内外果蔬产业链研究现状 | 第12-15页 |
| ·国外研究现状 | 第12-13页 |
| ·国内研究现状 | 第13-15页 |
| ·本文研究的主要内容及方法 | 第15-17页 |
| ·研究内容 | 第15-16页 |
| ·研究的技术路线和方法 | 第16-17页 |
| 第2章 农业果蔬产业链的内涵和相关理论基础 | 第17-23页 |
| ·产业链的内涵 | 第17-19页 |
| ·产业链的概念 | 第17页 |
| ·产业链的特点 | 第17-19页 |
| ·农业果蔬产业链概述 | 第19-20页 |
| ·农业果蔬产业链的界定 | 第19页 |
| ·农业果蔬产业链构成 | 第19页 |
| ·果蔬价值链与产业链比较 | 第19-20页 |
| ·农业果蔬产业链的理论基础 | 第20-23页 |
| ·交易成本理论 | 第20页 |
| ·规模经济理论 | 第20-21页 |
| ·竞争力理论 | 第21-23页 |
| 第3章 黑龙江省果蔬产业发展问题及成因分析 | 第23-28页 |
| ·黑龙江省果蔬产业发展的现状 | 第23-24页 |
| ·黑龙江省产业链发展问题分析 | 第24-26页 |
| ·果蔬产品质量较差且安全卫生隐患高 | 第24页 |
| ·果蔬产品品种结构不合理且技术含量较低 | 第24-25页 |
| ·果蔬产品贮藏加工能力低,产后减损大 | 第25页 |
| ·采摘后的果蔬产品商品化处理程度低 | 第25页 |
| ·果蔬产品出口市场过于集中 | 第25-26页 |
| ·果蔬产品产业升级转型滞后 | 第26页 |
| ·黑龙江省农业果蔬产业链未形成链条性发展的原因分析 | 第26-28页 |
| 第4章 黑龙江省农业果蔬产业链发展因素分析 | 第28-38页 |
| ·黑龙江省农业农村果蔬产品产业链发展环境分析 | 第28-33页 |
| ·政策环境分析 | 第28-29页 |
| ·经济环境分析 | 第29-30页 |
| ·技术环境分析 | 第30页 |
| ·自然资源环境分析 | 第30-32页 |
| ·土地资源情况 | 第31页 |
| ·矿产资源情况 | 第31页 |
| ·水利资源情况 | 第31页 |
| ·生物资源情况 | 第31-32页 |
| ·旅游资源情况 | 第32页 |
| ·总体评价 | 第32-33页 |
| ·黑龙江省农业农村果蔬产品产业链发展目标选择 | 第33-34页 |
| ·果蔬产业的发展策略分析 | 第34-38页 |
| ·建立果蔬产品质量标准体系,推行认证标识 | 第35页 |
| ·增加果蔬产品科技投入，提高果蔬产品质量 | 第35-36页 |
| ·发展果蔬产品贮藏加工业,促进果蔬产品错时增值 | 第36页 |
| ·树立果蔬产品品牌意识,加强果蔬产品商品化 | 第36页 |
| ·逐步开拓国际市场,实现果蔬产品出口市场多元化 | 第36-37页 |
| ·发展“龙头”企业，探索组织创新，提高果蔬产业整体竞争力 | 第37-38页 |
| 第5章 黑龙江省农业农村果蔬产品产业链发展对策及保障措施 | 第38-46页 |
| ·黑龙江省农业农村果蔬产品产业链发展与延伸 | 第38页 |
| ·黑龙江省农业农村果蔬产品产业链发展实施的措施 | 第38-41页 |
| ·掌握市场动态 | 第38-39页 |
| ·提高果蔬物流建设 | 第39页 |
| ·发展特色加工业 | 第39页 |
| ·加大科技投入 | 第39页 |
| ·建立优质基地 | 第39-40页 |
| ·打造自主品牌战略 | 第40页 |
| ·健全产品结构 | 第40页 |
| ·完善省内及国外市场 | 第40-41页 |
| ·黑龙江省农业农村果蔬产品产业链发展保障的措施 | 第41-46页 |
| ·优化农业农村果蔬产品产业链发展的组织结构 | 第41-42页 |
| ·建立农业农村果蔬产品产业链体制创新平台 | 第42-43页 |
| ·完善产业链稳定发展，拓宽农业农村果蔬产品产业链 | 第43页 |
| ·实施果蔬产品产业链管理流程标准化 | 第43页 |
| ·建设合理性工业园区，优化资源配置 | 第43-44页 |
| ·打造友好型经济环境，构建地区产业链 | 第44-46页 |
| 第6章 结论与展望 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-48页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文及取得的科研成果 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
