| 中文摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 一 文献综述 | 第8-14页 |
| 1 苦杏仁苷酶研究进展 | 第8-13页 |
| ·苦杏仁苷酶的构成 | 第8页 |
| ·β-葡糖苷酶研究进展 | 第8-11页 |
| ·羟基腈裂解酶研究进展 | 第11-13页 |
| 2 苦杏仁苷酶的研究展望 | 第13-14页 |
| 二 引言 | 第14-16页 |
| 1 研究内容 | 第14页 |
| 2 研究意义 | 第14-15页 |
| 3 技术路线 | 第15-16页 |
| 三 茶树的两种B-葡萄糖苷酶因CDNA在大肠杆菌中的表达 | 第16-37页 |
| 1 材料 | 第16页 |
| 2 方法 | 第16-23页 |
| ·茶树β-葡萄糖苷酶基因cDNA的克隆 | 第16-20页 |
| ·表达载体构建 | 第20页 |
| ·工程菌株的诱导表达 | 第20-21页 |
| ·表达的融合蛋白的生物学活性分析 | 第21-23页 |
| ·两种蛋白的生物信息学分析 | 第23页 |
| 3 结果和分析 | 第23-34页 |
| ·茶树叶片总RNA的提取鉴定 | 第23页 |
| ·两种茶树β-葡萄糖苷酶基因cDNA的克隆 | 第23-24页 |
| ·表达载体的构建 | 第24-25页 |
| ·GLU Ⅰ和GLU Ⅱ cDNA在大肠杆菌中的表达 | 第25-28页 |
| ·融合蛋白的酶活力测定 | 第28-31页 |
| ·两种蛋白的生物信息学分析 | 第31-34页 |
| 4 讨论 | 第34-36页 |
| ·茶树叶片总RNA的提取鉴定 | 第34页 |
| ·两种茶树β-葡萄糖苷酶基因cONA的克隆 | 第34页 |
| ·两种茶树β-葡葡糖苷酶基因cDNA的原核表达 | 第34-35页 |
| ·融合蛋白的生物学活性分析 | 第35-36页 |
| 5 小结 | 第36-37页 |
| 四 商品苦杏仁苷酶基因CDNA的克隆 | 第37-45页 |
| 1 材料 | 第37页 |
| 2 方法 | 第37-38页 |
| ·杏树器官的酶活检测 | 第37页 |
| ·商品苦杏仁苷酶纯度分析 | 第37页 |
| ·商品苦杏仁苷酶基因cDNA的克隆 | 第37-38页 |
| 3 结果和分析 | 第38-43页 |
| ·杏树器官的酶活检测 | 第38-40页 |
| ·商品苦杏仁苷酶纯度分析 | 第40-41页 |
| ·商品苦杏仁苷酶cDNA的克隆 | 第41-43页 |
| 4 讨论 | 第43-44页 |
| 5 小结 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 附录 中英文缩写与注释 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53页 |
| 在读期间发表的文章 | 第53页 |