| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-11页 |
| 缩略语 | 第11-12页 |
| 引言 | 第12-14页 |
| 文献综述 | 第14-36页 |
| 瘤胃的发酵过程 | 第14-15页 |
| 瘤胃发酵的调控 | 第15-21页 |
| 酵母培养物在反刍动物营养方面的研究进展 | 第21-30页 |
| 参考文献 | 第30-36页 |
| 试验研究 | 第36-82页 |
| 第一章 不同酵母培养物对瘤胃微生物体外发酵的比较研究 | 第36-45页 |
| 材料与方法 | 第36-37页 |
| 结果与分析 | 第37-41页 |
| 讨论 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 第二章 酵母培养物对不同底物瘤胃微生物体外发酵的影响 | 第45-54页 |
| 材料与方法 | 第45-46页 |
| 结果与分析 | 第46-50页 |
| 讨论 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 第三章 不同精粗比条件下酵母培养物对瘤胃微生物体外发酵的影响 | 第54-62页 |
| 材料与方法 | 第54-55页 |
| 结果与分析 | 第55-59页 |
| 讨论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-62页 |
| 第四章 酵母培养物对高精料底物瘤胃微生物体外发酵过程的影响 | 第62-71页 |
| 材料与方法 | 第62-63页 |
| 结果与分析 | 第63-67页 |
| 讨论 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-71页 |
| 第五章 酵母培养物对山羊瘤胃发酵和代谢的影响 | 第71-82页 |
| 材料与方法 | 第71-72页 |
| 结果与分析 | 第72-77页 |
| 讨论 | 第77-80页 |
| 参考文献 | 第80-82页 |
| 全文结论 | 第82-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第84页 |