| 论文摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-37页 |
| ·固定化酶的研究进展 | 第10-22页 |
| ·引言 | 第10-11页 |
| ·酶的固定化方法 | 第11-13页 |
| ·固定化酶的制备原则 | 第13-15页 |
| ·固定化酶的性质 | 第15-16页 |
| ·固定化酶的载体 | 第16-17页 |
| ·固定化酶反应器 | 第17-19页 |
| ·固定化酶的应用 | 第19-21页 |
| ·酶固定化过程中存在的问题 | 第21-22页 |
| ·木瓜蛋白酶的固定化研究进展 | 第22-26页 |
| ·木瓜蛋白酶的概述 | 第22页 |
| ·固定化木瓜蛋白酶的制备方法 | 第22-25页 |
| ·酶固定化时使用的交联剂及交联机理 | 第25-26页 |
| ·评价固定化酶活性的指标 | 第26-27页 |
| ·固定化酶的活性 | 第26页 |
| ·固定化酶的活性回收率 | 第26页 |
| ·固定化酶的相对活性 | 第26页 |
| ·固定化酶的剩余活性 | 第26页 |
| ·固定化酶的半衰期 | 第26-27页 |
| ·介孔分子筛的研究进展 | 第27-34页 |
| ·介孔分子筛的种类 | 第28-29页 |
| ·介孔分子筛的制备及其表征 | 第29-31页 |
| ·MCM系列介孔分子筛的合成机理 | 第31-33页 |
| ·MCM系列介孔分子筛的结构特征及其性质 | 第33页 |
| ·MCM系列介孔分子筛作为酶固定化载体的研究进展 | 第33-34页 |
| ·本论文的的研究思路及具体的研究内容 | 第34-37页 |
| ·本论文的研究思路 | 第34-35页 |
| ·本论文的具体研究内容 | 第35-37页 |
| 第二章 实验部分 | 第37-44页 |
| ·实验材料 | 第37-38页 |
| ·试剂 | 第37-38页 |
| ·实验器材 | 第38页 |
| ·实验过程中相关溶液及缓冲溶液的配制 | 第38-39页 |
| ·相关溶液的配制 | 第38-39页 |
| ·相关缓冲溶液的配制 | 第39页 |
| ·介孔分子筛MCM-41和MCM-48的制备与表征方法 | 第39-40页 |
| ·介孔分子筛MCM-41的制备方法 | 第40页 |
| ·介孔分子筛MCM-48的制备方法 | 第40页 |
| ·介孔分子筛的表征方法 | 第40页 |
| ·木瓜蛋白酶的固定化方法 | 第40-41页 |
| ·酶活的测定方法(紫外分光光度法) | 第41-43页 |
| ·酶活的测定原理 | 第41页 |
| ·标准曲线的制定 | 第41-42页 |
| ·游离酶的酶活测定方法 | 第42页 |
| ·固定化酶的酶活测定方法 | 第42-43页 |
| ·介孔分子筛MCM-41和MCM-48及其相应未煅烧材料固定化能力的比较 | 第43页 |
| ·游离酶及固定化酶性质的测定方法 | 第43-44页 |
| 第三章 介孔分子筛MCM-41和MCM-48的表征结果 | 第44-50页 |
| 第四章 MCM-41固定化木瓜蛋白酶的研究 | 第50-58页 |
| ·固定化条件的优化 | 第50-54页 |
| ·给酶量对固定化效率的影响 | 第50-51页 |
| ·温度对固定化效率的影响 | 第51-52页 |
| ·时间对固定化效率的影响 | 第52页 |
| ·pH对固定化效率的影响 | 第52-53页 |
| ·戊二醛浓度对固定化效率的影响 | 第53-54页 |
| ·固定化酶性质的研究 | 第54-58页 |
| ·温度对固定化酶活性的影响 | 第54-55页 |
| ·固定化酶的热稳定性 | 第55-56页 |
| ·pH对固定化酶活性的影响 | 第56页 |
| ·固定化酶的pH稳定性 | 第56-57页 |
| ·固定化酶的储藏稳定性 | 第57-58页 |
| 第五章 MCM-48固定化木瓜蛋白酶的研究 | 第58-72页 |
| ·固定化条件的优化 | 第58-62页 |
| ·给酶量对固定化效率的影响 | 第58-59页 |
| ·温度对固定化效率的影响 | 第59-60页 |
| ·时间对固定化效率的影响 | 第60-61页 |
| ·pH对固定化效率的影响 | 第61页 |
| ·戊二醛浓度对固定化效率的影响 | 第61-62页 |
| ·固定化酶性质的研究 | 第62-68页 |
| ·温度对固定化酶活性的影响 | 第62-63页 |
| ·固定化酶的热稳定性 | 第63-64页 |
| ·pH对固定化酶活性的影响 | 第64页 |
| ·固定化酶的pH稳定性 | 第64-65页 |
| ·脲对固定化酶活性的影响 | 第65-66页 |
| ·有机溶剂对固定化酶活性的影响 | 第66-67页 |
| ·固定化酶在盐溶液中的稳定性 | 第67-68页 |
| ·固定化酶的储藏稳定性 | 第68页 |
| ·米氏常数的测定 | 第68-70页 |
| ·固定化酶反应器的设计 | 第70-72页 |
| 第六章 介孔分子筛MCM-41以及MCM-48固定化木瓜蛋白酶机理的研究 | 第72-79页 |
| ·介孔分子筛固定化木瓜蛋白酶的理论可行性及模型 | 第72页 |
| ·酶分子进入介孔分子筛内孔的实验证明 | 第72-74页 |
| ·戊二醛在固定化过程中的作用 | 第74页 |
| ·戊二醛在酶固定化中的反应机理 | 第74-79页 |
| 第七章 结论及创新点 | 第79-84页 |
| 参考文献 | 第84-93页 |
| 致谢 | 第93-94页 |
| 作者简介 | 第94-95页 |
| 攻读博士学位期间发表的论文 | 第95页 |
