| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1前言 | 第7-15页 |
| 1．1 香菇液体菌种的研究现状 | 第7-8页 |
| 1．2 香菇液体菌种在生产中存在问题 | 第8-11页 |
| 1．3 开展本课题研究工作的目的和意义 | 第11-15页 |
| 2 实验材料与方法 | 第15-19页 |
| 2．1 实验材料 | 第15-16页 |
| 2．1．1 供试菌株 | 第15页 |
| 2．1．2 培养基配方 | 第15-16页 |
| 2．2 实验方法 | 第16-19页 |
| 2．2．1 液体培养基配方的筛选 | 第16页 |
| 2．2．2 液体菌种培养方法 | 第16页 |
| 2．2．3 液体菌种不同接种量的对比 | 第16-17页 |
| 2．2．4 6个香菇液体菌种培养与栽培对比实验 | 第17页 |
| 2．2．4．1 不同香菇液体菌种菌丝体的生物量和菌液PH的测定 | 第17页 |
| 2．2．4．2 不同香菇液体菌种栽培及培养特性比较实验 | 第17页 |
| 2．2．5 液体菌种保藏实验 | 第17页 |
| 2．2．5．1 平皿菌种萌发试验 | 第17页 |
| 2．2．5．2 菌种成活率试验 | 第17页 |
| 2．2．6 液体菌种和固体菌种栽培对比实验 | 第17-19页 |
| 2．2．6．1 栽培种制作 | 第17-18页 |
| 2．2．6．2 栽培袋的制袋方法 | 第18页 |
| 2．2．6．3 接种方法 | 第18-19页 |
| 3 结果与分析 | 第19-27页 |
| 3．1 液体培养基配方的筛选 | 第19-20页 |
| 3．1．1 液体菌种在不同培养基上的生长结果 | 第19页 |
| 3．1．2 不同液体培养基配方对菌丝干生物量影响实验 | 第19-20页 |
| 3．2 液体菌种不同接种量的对比结果 | 第20-21页 |
| 3．3 6个香菇液体菌种培养与栽培对比实验 | 第21-23页 |
| 3．3．1 不同菌株香菇液体菌种菌丝体干生物量和菌液pH值测定 | 第21-22页 |
| 3．3．2 不同菌株在菌袋内菌丝生长情况 | 第22-23页 |
| 3．3．3 不同菌株出菇情况 | 第23页 |
| 3．4 液体菌种保藏实验 | 第23-24页 |
| 3．4．1 平皿萌发试验 | 第23-24页 |
| 3．4．2 菌种成活率试验结果 | 第24页 |
| 3．5 香菇固体菌种和液体菌种栽培模式对比实验 | 第24-27页 |
| 3．5．1 液体菌种和固体菌种栽培菌丝的长速比较 | 第24-25页 |
| 3．5．2 香菇液体菌种和固体菌种栽培产量对比 | 第25页 |
| 3．5．3 香菇液体菌种和固体菌种栽培的经济性状比较 | 第25-27页 |
| 4 结论与讨论 | 第27-29页 |
| 参考文献 | 第29-34页 |
| 致谢 | 第34页 |
