新型动物微生态制剂—复合酪酸菌制剂的研制
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-25页 |
| 1．1 动物微生态学理论研究 | 第11页 |
| 1．2 动物微生态学的基础理论 | 第11-12页 |
| 1．2．1 优势种群理论 | 第11-12页 |
| 1．2．2 生物拮抗理论 | 第12页 |
| 1．2．3 生物夺氧理论 | 第12页 |
| 1．2．4 “三流运转”理论 | 第12页 |
| 1．3 动物微生态制剂的作用机理 | 第12-15页 |
| 1．3．1 维持肠道正常的微生态平衡 | 第12页 |
| 1．3．2 生物拮抗作用 | 第12-13页 |
| 1．3．3 促进动物体生长 | 第13页 |
| 1．3．4 产生抗菌物质 | 第13-14页 |
| 1．3．5 刺激机体免疫机制 | 第14-15页 |
| 1．4 动物微生态制剂的菌种与分类 | 第15-19页 |
| 1．4．1 菌种 | 第15页 |
| 1．4．2 分类 | 第15-19页 |
| 1．5 我国微生态制剂的研究开发现状 | 第19-21页 |
| 1．5．1 医用微生态制剂 | 第19页 |
| 1．5．2 动物微生态制剂 | 第19-21页 |
| 1．6 酪酸菌的研究与发展 | 第21-25页 |
| 1．6．1 酪酸菌的来源、形态和生理 | 第21-22页 |
| 1．6．2 酪酸菌的功能和特性 | 第22-24页 |
| 1．6．3 酪酸菌制剂的临床应用和开发现状 | 第24页 |
| 1．6．4 本研究的意义 | 第24-25页 |
| 第二章 菌种及乳酸菌的分离筛选与初步鉴定 | 第25-30页 |
| 2．1 菌种 | 第25页 |
| 2．2 乳酸菌的分离筛选与初步鉴定 | 第25-27页 |
| 2．2．1 材料与方法 | 第25-26页 |
| 2．2．2 分离纯化 | 第26页 |
| 2．2．3 菌种初筛 | 第26页 |
| 2．2．4 菌种复筛 | 第26-27页 |
| 2．2．5 乳酸含量测定方法 | 第27页 |
| 2．2．6 菌种的初步鉴定 | 第27页 |
| 2．3 结果与分析 | 第27-28页 |
| 2．4 菌种初步鉴定 | 第28-30页 |
| 第三章 各菌株发酵培养条件的研究 | 第30-37页 |
| 3．1 酪酸菌培养条件的研究 | 第30-34页 |
| 3．1．1 材料 | 第30页 |
| 3．1．2 方法 | 第30页 |
| 3．1．3 实验室操作 | 第30-32页 |
| 3．1．4 其它培养基的选择 | 第32-34页 |
| 3．1．5 中试 | 第34页 |
| 3．1．6 结果与讨论 | 第34页 |
| 3．2 Y—11酵母菌和L—13乳酸菌的培养 | 第34-37页 |
| 3．2．1 材料与方法 | 第34-35页 |
| 3．2．2 实验室操作 | 第35-36页 |
| 3．2．3 讨论 | 第36-37页 |
| 第四章 中试生产 | 第37-40页 |
| 4．1 液体发酵工艺的确定 | 第37页 |
| 4．2 仪器与设备 | 第37页 |
| 4．3 培养基 | 第37-38页 |
| 4．4 工艺控制参数 | 第38页 |
| 4．5 检测方法 | 第38页 |
| 4．6 质量指标 | 第38页 |
| 4．7 结果 | 第38页 |
| 4．8 经济效益分析 | 第38-40页 |
| 第五章 乳酸菌、酪酸菌体外抑菌作用 | 第40-43页 |
| 5．1 材料和方法 | 第40-41页 |
| 5．1．1 材料 | 第40页 |
| 5．1．2 方法 | 第40-41页 |
| 5．2 结果 | 第41-42页 |
| 5．3 讨论 | 第42-43页 |
| 第六章 安全性试验 | 第43-46页 |
| 6．1 复合酪酸菌制剂急性经口毒性试验 | 第43-44页 |
| 6．1．1 材料与方法 | 第43页 |
| 6．1．2 试验结果 | 第43-44页 |
| 6．1．3 结论 | 第44页 |
| 6．2 复合酪酸菌制剂Ames试验报告 | 第44-46页 |
| 6．2．1 材料与方法 | 第44页 |
| 6．2．2 试验结果 | 第44-45页 |
| 6．2．3 结论 | 第45-46页 |
| 第七章 动物饲喂试验 | 第46-52页 |
| 7．1 对雏鸡生产性能和大肠杆菌病的防治研究 | 第46-49页 |
| 7．2 对肉鸡生产性能和肠道菌群的影响 | 第49-52页 |
| 讨论 | 第52-54页 |
| 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 附件： 安全性评价报告 | 第61-64页 |
