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氯化钠和外加肌醇对嗜鞣管囊酵母生长和产酒精能力及耐酒精能力的影响

摘要第1-6页
Abstract第6-12页
第1章 绪论第12-32页
   ·木质素生物质原料生产燃料乙醇的研究背景第12-14页
     ·世界能源危机第12页
     ·燃料乙醇的化学性质和研究意义第12-14页
   ·木质素生物质原料生产燃料乙醇的国内外研究进展第14-17页
     ·燃料乙醇在国外的发展概况第14-15页
     ·燃料乙醇在我国的发展概况第15-17页
   ·纤维素原料制备乙醇的基本方法第17-32页
     ·国内外的研究趋势第17-18页
     ·木质纤维素简介第18-20页
     ·木质纤维素生产燃料乙醇的预处理第20-23页
     ·木质纤维素水解第23-28页
     ·木质纤维素发酵生产乙醇第28-32页
第2章 戊糖发酵菌种及戊糖、己糖同步发酵第32-37页
   ·可利用木糖发酵生产酒精的微生物第32-34页
   ·酵母菌在戊糖、己糖同步发酵生产酒精中的应用第34-35页
     ·酵母菌的营养代谢第34页
     ·微生物发酵木糖生产酒精的代谢机理第34-35页
     ·戊糖和己糖同步发酵生产乙醇的工艺研究第35页
   ·本文的研究目的、内容及研究意义第35-37页
第3章 氯化钠对嗜鞣管囊酵母生长和产酒精能力及耐酒精能力的影响第37-48页
   ·材料与方法第37-43页
     ·实验材料第37-38页
     ·分析和检测方法第38-43页
     ·实验方法第43页
   ·结果与讨论第43-46页
     ·NaCl 对嗜鞣管囊酵母生长能力的影响第43-44页
     ·NaCl 对嗜鞣管囊酵母生长的耐酒精能力的影响第44-45页
     ·NaCl 对嗜鞣管囊酵母的产酒精能力和发酵的耐酒精能力的影响第45-46页
   ·小结第46-48页
第4章 肌醇对嗜鞣管囊酵母生长和产酒精能力及耐酒精能力的影响第48-58页
   ·材料与方法第48-51页
     ·实验材料第48-50页
     ·分析检测方法第50页
     ·实验方法第50-51页
   ·结果与讨论第51-56页
     ·肌醇对嗜鞣管囊酵母生长能力的影响第51-52页
     ·肌醇对嗜鞣管囊酵母生长的耐酒精能力的影响第52-54页
     ·肌醇对嗜鞣管囊酵母产酒精能力的影响第54-55页
     ·肌醇对嗜鞣管囊酵母发酵的耐酒精能力的影响第55-56页
   ·小结第56-58页
结论第58-60页
参考文献第60-69页
附录 A 攻读学位期间所发表的学术论文目录第69-70页
致谢第70页

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