| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-27页 |
| ·燃料乙醇生产的意义 | 第11页 |
| ·国内外燃料乙醇的生产状况 | 第11-13页 |
| ·美国燃料乙醇的生产状况 | 第11-12页 |
| ·巴西的燃料乙醇生产状况 | 第12页 |
| ·我国的燃料乙醇生产状况 | 第12-13页 |
| ·燃料乙醇的生产方法 | 第13-15页 |
| ·合成法 | 第14页 |
| ·发酵法 | 第14-15页 |
| ·燃料乙醇的发酵技术 | 第15-21页 |
| ·发酵微生物的选育 | 第15-17页 |
| ·燃料乙醇的发酵工艺 | 第17-21页 |
| ·酒精发酵过程中的动力学研究 | 第21-25页 |
| ·菌体生长模型 | 第21-23页 |
| ·底物糖消耗模型 | 第23-24页 |
| ·酒精形成模型 | 第24-25页 |
| ·本课题研究的内容和研究意义 | 第25-27页 |
| ·本课题研究的内容 | 第25页 |
| ·本课题研究的意义 | 第25-27页 |
| 第2章 菌种的自然选育 | 第27-33页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·实验材料 | 第27-28页 |
| ·实验仪器 | 第27页 |
| ·主要试剂及培养基 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-30页 |
| ·培养物的分离 | 第28页 |
| ·初筛(TTC法) | 第28页 |
| ·复筛 | 第28页 |
| ·主要分析方法 | 第28-30页 |
| ·结果分析 | 第30-32页 |
| ·TTC法初筛 | 第30-31页 |
| ·酵母菌的复筛 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| 第3章 紫外诱变与温度互作试验 | 第33-45页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·实验材料与培养基的配制 | 第33-34页 |
| ·出发菌株 | 第33页 |
| ·主要仪器设备 | 第33页 |
| ·培养基 | 第33-34页 |
| ·主要分析方法 | 第34-35页 |
| ·平板菌落计数法 | 第34页 |
| ·酵母细胞的显微镜直接计数 | 第34-35页 |
| ·酒精度的检测 | 第35页 |
| ·糖浓度的检测 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-37页 |
| ·生长曲线的制作 | 第35页 |
| ·紫外线诱变菌体致死率曲线的测定 | 第35-36页 |
| ·紫外诱变后高温条件下的筛选实验 | 第36页 |
| ·乙醇转化率实验 | 第36页 |
| ·菌种的初步鉴定 | 第36-37页 |
| ·菌种的保藏 | 第37页 |
| ·实验结果分析 | 第37-44页 |
| ·复酵菌种Sky-1与Sky-2的菌种生长曲线 | 第37-38页 |
| ·Sky-1与Sky-2的紫外致死率 | 第38-40页 |
| ·紫外诱变实验 | 第40页 |
| ·诱变种的乙醇发酵实验 | 第40-42页 |
| ·菌种鉴定 | 第42-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第4章 酵母同步糖化发酵生产乙醇的动力学研究 | 第45-52页 |
| ·前言 | 第45页 |
| ·实验材料和培养基的配制 | 第45页 |
| ·主要实验仪器 | 第45页 |
| ·发酵培养基的配制 | 第45页 |
| ·分析方法 | 第45-46页 |
| ·菌体干重的测量 | 第45页 |
| ·酒精度的检测 | 第45-46页 |
| ·糖浓度的检测 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46页 |
| ·结果讨论与分析 | 第46-51页 |
| ·红薯同步糖化发酵生产燃料乙醇动力学方程的建立 | 第46-48页 |
| ·酒精发酵动力学模型与实验参数的拟合 | 第48-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 第5章 红薯同步糖化法生产燃料乙醇的发酵条件研究 | 第52-62页 |
| ·前言 | 第52页 |
| ·实验材料 | 第52页 |
| ·生产菌种和材料 | 第52页 |
| ·主要实验仪器 | 第52页 |
| ·主要分析方法 | 第52-53页 |
| ·残糖浓度的检测 | 第52页 |
| ·pH值的测定 | 第52页 |
| ·乙醇浓度的检测 | 第52-53页 |
| ·淀粉含量的测定 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-54页 |
| ·酵母菌Sky-1.5生长曲线的测定 | 第53页 |
| ·培养条件的优化 | 第53-54页 |
| ·结果与分析 | 第54-61页 |
| ·酵母菌Sky-1.5的生长曲线的测定 | 第54页 |
| ·发酵条件的单因素实验 | 第54-56页 |
| ·Plackett-Burman实验 | 第56-58页 |
| ·Box-Behnken响应面法 | 第58-60页 |
| ·模型验证 | 第60-61页 |
| ·优化条件下的发酵 | 第61页 |
| ·小结 | 第61-62页 |
| 第6章 50L发酵罐条件初探 | 第62-66页 |
| ·前言 | 第62页 |
| ·实验材料和发酵培养基 | 第62页 |
| ·发酵菌种 | 第62页 |
| ·发酵培养基 | 第62页 |
| ·分析方法 | 第62-63页 |
| ·乙醇浓度的检测 | 第62页 |
| ·残糖浓度的检测 | 第62-63页 |
| ·淀粉含量的检测 | 第63页 |
| ·pH值的测定 | 第63页 |
| ·实验方法 | 第63页 |
| ·在50L发酵罐上以葡萄糖为原料对生产菌种生产能力的检验 | 第63页 |
| ·以红薯为原料在50L自控式发酵罐上的分批发酵实验 | 第63页 |
| ·结果分析 | 第63-65页 |
| ·在50L发酵罐上以葡萄糖为原料对Sky-1.5生产能力的检验 | 第63-64页 |
| ·以红薯为原料在50L自控式发酵罐上的分批发酵实验 | 第64-65页 |
| ·小结 | 第65-66页 |
| 第7章 结论与展望 | 第66-68页 |
| ·结论 | 第66-67页 |
| ·菌种的自然选育 | 第66页 |
| ·菌种的紫外诱变 | 第66页 |
| ·动力学研究 | 第66-67页 |
| ·红薯发酵生产乙醇的培养条件的响应面优化 | 第67页 |
| ·50L发酵罐生产条件的验证 | 第67页 |
| ·进一步工作的方向 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-74页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第74页 |
