| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 前言 | 第8-15页 |
| ·课题来源 | 第8页 |
| ·国内外苦荞研究进展 | 第8-10页 |
| ·黄酮类化合物的研究进展 | 第10-13页 |
| ·微胶囊技术 | 第13-14页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第14-15页 |
| 2 材料与方法 | 第15-23页 |
| ·试验材料与设备 | 第15页 |
| ·试验方法 | 第15-23页 |
| 3 结果与讨论 | 第23-45页 |
| ·苦荞黄酮提取最佳工艺的研究结果 | 第23-28页 |
| ·苦荞粗黄酮类化合物的纯化 | 第28-33页 |
| ·苦荞黄酮微胶囊工艺条件的优选结果 | 第33-40页 |
| ·苦荞黄酮微胶囊产品质量评定结果 | 第40-41页 |
| ·苦荞黄酮微胶囊产品质量标准 | 第41页 |
| ·苦荞黄酮微胶囊对大鼠血糖调节功效的研究结果 | 第41-45页 |
| 4 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |