| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-21页 |
| ·蔷薇科植物山梨醇的研究 | 第8-11页 |
| ·山梨醇的含量及分布 | 第8-9页 |
| ·山梨醇的功能 | 第9-11页 |
| ·山梨醇的代谢及其相关酶的研究进展 | 第11-17页 |
| ·山梨醇的代谢研究 | 第11-12页 |
| ·山梨醇代谢相关酶的研究 | 第12-17页 |
| ·糖运输蛋白基因克隆及其功能的研究进展 | 第17-20页 |
| ·单糖运输蛋白基因克隆及其功能研究 | 第17-18页 |
| ·蔗糖运输蛋白基因克隆及其功能研究 | 第18-19页 |
| ·山梨醇运输蛋白基因（山梨醇转运子）克隆及其功能研究 | 第19-20页 |
| ·本实验的目的和意义 | 第20-21页 |
| 第二章 山梨醇转运子基因CDNA 的克隆及序列分析 | 第21-30页 |
| ·材料与试剂 | 第21页 |
| ·材料 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21页 |
| ·仪器 | 第21页 |
| ·PCR 引物 | 第21页 |
| ·方法 | 第21-26页 |
| ·总RNA 的制备 | 第21-23页 |
| ·RT-PCR 体系的建立 | 第23-24页 |
| ·PCR 产物的克隆 | 第24-26页 |
| ·基因序列测定与分析 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-30页 |
| ·叶片总RNA 的提取 | 第26页 |
| ·RT-PCR 体系的建立 | 第26-27页 |
| ·序列测定与分析 | 第27-30页 |
| 第三章 苹果山梨醇脱氢酶基因(SDH)的克隆及其序列分析 | 第30-33页 |
| ·材料与试剂 | 第30页 |
| ·材料 | 第30页 |
| ·主要试剂和仪器（同2.1.2 和2.1.3） | 第30页 |
| ·PCR 引物 | 第30页 |
| ·方法 | 第30-31页 |
| ·总RNA 的制备（同2.2.1） | 第30页 |
| ·RT-PCR 体系的建立 | 第30-31页 |
| ·PCR 产物的克隆（同2.2.3） | 第31页 |
| ·基因序列测定与分析 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-33页 |
| ·RT-PCR 体系的建立 | 第31-32页 |
| ·序列测定与分析 | 第32页 |
| ·Blastn 和Blastx 分析结果 | 第32-33页 |
| 第四章 讨论 | 第33-36页 |
| ·关于RNA 的提取 | 第33页 |
| ·关于RT-PCR 体系及各要素 | 第33-35页 |
| ·PCR 反应体系五个要素 | 第33-35页 |
| ·关于基因克隆 | 第35页 |
| ·关于苹果中的山梨醇脱氢酶 | 第35-36页 |
| 第五章 结论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 作者简介 | 第43页 |
