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再生丝素蛋白结构转变的研究

中文摘要第1-8页
Abstract第8-10页
第一章 引言第10-23页
   ·丝素蛋白的组成与结构第10-20页
   ·丝素凝胶第20-21页
   ·本文的研究目的、意义和主要内容第21-23页
第二章 γ-射线辐照对丝素膜结构及力学性能的影响第23-36页
   ·材料与方法第23-25页
   ·结果与讨论第25-35页
     ·γ-射线辐照对天蚕丝素膜结构及力学性能的影响第25-28页
     ·γ-射线辐照对柞蚕丝素膜结构及力学性能的影响第28-31页
     ·γ-射线辐照对家蚕丝素膜结构及力学性能的影响第31-35页
   ·本章小结第35-36页
第三章 超声波对丝素溶液胶凝时间及凝胶结构的影响第36-43页
   ·材料与方法第36-37页
   ·结果与讨论第37-42页
     ·超声波作用对丝素溶液胶凝时间的影响第37-38页
     ·超声波作用对天蚕丝素凝胶结构的影响第38-39页
     ·超声波作用对柞蚕丝素凝胶结构的影响第39-41页
     ·超声波作用对家蚕丝素凝胶结构的影响第41-42页
   ·本章小结第42-43页
第四章 多元醇对丝素溶液胶凝时间及凝胶结构的影响第43-62页
   ·材料与方法第43-44页
   ·结果与讨论第44-61页
     ·多元醇对天蚕丝素溶液胶凝时间及凝胶结构的影响第44-50页
     ·多元醇对柞蚕丝素溶液胶凝时间及凝胶结构的影响第50-55页
     ·多元醇对家蚕丝素溶液胶凝时间及凝胶结构的影响第55-61页
   ·本章小结第61-62页
第五章 剪切作用对丝素溶液胶凝时间、分子构象及凝胶结构的影响第62-81页
   ·材料与方法第62-63页
   ·结果与讨论第63-80页
     ·剪切作用对天蚕丝素溶液胶凝时间、分子构象及凝胶结构的影响第63-69页
     ·剪切作用对柞蚕丝素溶液胶凝时间、分子构象及凝胶结构的影响第69-74页
     ·剪切作用对家蚕丝素溶液胶凝时间、分子构象及凝胶结构的影响第74-80页
   ·本章小结第80-81页
第六章 结语第81-83页
   ·全文结论第81页
   ·本文的主要研究成果第81-82页
   ·相关的后续研究设想第82-83页
参考文献第83-91页
攻读硕士学位期间发表的论文第91-92页
致谢第92-93页

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