| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 缩略词表 | 第10-11页 |
| 前言 | 第11-18页 |
| 1 材料与方法 | 第18-25页 |
| 1.1 试验材料 | 第18页 |
| 1.2 试验方法 | 第18-24页 |
| 1.2.1 生化酶学研究 | 第18-22页 |
| 1.2.2 细胞学研究 | 第22-24页 |
| 1.3 数据分析 | 第24-25页 |
| 2 结果与分析 | 第25-43页 |
| 2.1 生化酶学研究 | 第25-35页 |
| 2.1.1 酶促反应条件对酪氨酸酶活性的影响 | 第25-28页 |
| 2.1.2 提取条件对酪氨酸酶活性的影响 | 第28-35页 |
| 2.2 细胞学研究 | 第35-43页 |
| 2.2.1 不定根提取物的细胞毒性检测 | 第35页 |
| 2.2.2 不定根提取物对酪氨酸酶活性的影响 | 第35-36页 |
| 2.2.3 不定根提取物对黑色素含量的影响 | 第36-37页 |
| 2.2.4 不定根提取物对MAPK信号通路相关蛋白表达的影响 | 第37-39页 |
| 2.2.5 不定根提取物对cAMP信号通路相关蛋白表达的影响 | 第39-40页 |
| 2.2.6 不定根提取物对MITF及酪氨酸酶、TRP-1和TRP-2表达影响 | 第40-43页 |
| 3 讨论 | 第43-48页 |
| 3.1 生化酶学法研究黑色素的抑制研究 | 第43-45页 |
| 3.2 细胞学法对黑色素抑制作用及机制的研究 | 第45-46页 |
| 3.3 东北刺人参不定根在美白产品方面应用前景 | 第46-48页 |
| 4 结论 | 第48-49页 |
| 4.1 生化酶学研究 | 第48页 |
| 4.2 细胞学研究 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
| 致谢 | 第57页 |