| 摘要 | 第5-10页 |
| Abstract | 第10-14页 |
| 引言 | 第20-22页 |
| 第一章 文献综述 | 第22-42页 |
| 1 饲料脂肪在鱼体中的代谢 | 第22-28页 |
| 1.1 脂肪的消化 | 第22页 |
| 1.2 脂肪酸的转运和吸收 | 第22-25页 |
| 1.3 细胞内的脂肪代谢 | 第25-28页 |
| 1.3.1 脂肪分解代谢 | 第25-26页 |
| 1.3.2 脂肪合成代谢 | 第26-27页 |
| 1.3.3 脂肪转运 | 第27-28页 |
| 2 脂肪沉积 | 第28-37页 |
| 2.1 脂肪沉积的概念 | 第28页 |
| 2.2 脂肪沉积的产所 | 第28-29页 |
| 2.3 脂肪沉积相关的调控因子 | 第29-37页 |
| 2.3.1 过氧化物酶体增殖物激活受体 | 第29-32页 |
| 2.3.2 固醇调节元件结合蛋白-1 | 第32-34页 |
| 2.3.3 肝 X 受体 | 第34页 |
| 2.3.4 肝细胞核因子 4α | 第34-35页 |
| 2.3.5 法尼酯衍生物 X 受体 | 第35-37页 |
| 3 鱼类脂肪沉积影响因素 | 第37-39页 |
| 3.1 饲料脂肪水平 | 第37页 |
| 3.2 饲料脂肪酸组成 | 第37-38页 |
| 3.3 激素类 | 第38-39页 |
| 3.3.1 胰岛素 | 第38页 |
| 3.3.2 瘦素 | 第38-39页 |
| 4 展望 | 第39-40页 |
| 5 本研究的目的和意义 | 第40-42页 |
| 5.1 研究目的 | 第40页 |
| 5.2 研究意义 | 第40-42页 |
| 第二章 大菱鲆脂蛋白脂酶、过氧化物酶体增殖物激活受体和微粒体甘油三酯转移蛋白的克隆、表征分析和组织差异性表达 | 第42-67页 |
| 1 引言 | 第42-44页 |
| 2 材料方法 | 第44-48页 |
| 2.1 样品取样 | 第44页 |
| 2.2 RNA 提取和 cDNA 合成 | 第44页 |
| 2.3 引物的设计和核心片段的克隆 | 第44-45页 |
| 2.4 3′-RACE PCR | 第45-46页 |
| 2.5 5′-RACE PCR | 第46-47页 |
| 2.6 序列分析和系统进化分析 | 第47页 |
| 2.7 实时定量 PCR | 第47-48页 |
| 2.8 统计分析 | 第48页 |
| 3 实验结果 | 第48-51页 |
| 3.1 核苷酸和氨基酸序列 | 第48-49页 |
| 3.2 序列比对和系统进化树分析 | 第49-51页 |
| 3.3 组织差异性表达 | 第51页 |
| 4. 讨论 | 第51-54页 |
| 附表和图 | 第54-67页 |
| 第三章 饲料脂肪水平对大菱鲆幼鱼生长、血浆生化指标、脂肪酸组成、脂肪沉积及相关基因表达的影响 | 第67-101页 |
| 1 引言 | 第67-69页 |
| 2 材料和方法 | 第69-75页 |
| 2.1 饲料配方和制备 | 第69-70页 |
| 2.2 实验养殖和样品 | 第70页 |
| 2.3 化学分析 | 第70-73页 |
| 2.3.1 体组成分析 | 第70-71页 |
| 2.3.2 生化分析 | 第71-73页 |
| 2.4 RNA 提取、基因核心片段的克隆和实时定量 PCR （qPCR） | 第73-74页 |
| 2.4.1 肝脏 RNA 提取和 cDNA 的合成 | 第73页 |
| 2.4.2 引物的设计和核心片段的克隆 | 第73-74页 |
| 2.4.3 实时定量 PCR | 第74页 |
| 2.5 计算方法和统计分析 | 第74-75页 |
| 3 实验结果 | 第75-78页 |
| 3.1 存活、生长和形体指标 | 第75-76页 |
| 3.2 鱼体体成分 | 第76页 |
| 3.3 肝脏和肌肉脂肪酸组成 | 第76-77页 |
| 3.4 血浆生化指标 | 第77页 |
| 3.5 肝脏 LPL、G6PD 和 ME 酶活力及脂肪沉积相关基因表达 | 第77-78页 |
| 4 讨论 | 第78-84页 |
| 附表和图 | 第84-101页 |
| 第四章 饲料脂肪酸水平和组成对大菱鲆幼鱼生长和脂肪酸组成的影响 | 第101-150页 |
| 1 引言 | 第101-102页 |
| 2 材料和方法 | 第102-104页 |
| 2.1 饲料配方和制备 | 第102-103页 |
| 2.2 实验养殖和样品采集 | 第103-104页 |
| 2.3 化学分析 | 第104页 |
| 2.3.1 体成分分析 | 第104页 |
| 2.3.2 生化分析 | 第104页 |
| 2.4 钇的含量测定 | 第104页 |
| 2.5 计算方法和统计分析 | 第104页 |
| 3 实验结果 | 第104-109页 |
| 3.1 存活率、生长和形体指标 | 第104-106页 |
| 3.1.1 饲料棕榈油（PO）水平 | 第104-105页 |
| 3.1.2 饲料菜籽油（RO）水平 | 第105页 |
| 3.1.3 饲料豆油（SO）水平 | 第105页 |
| 3.1.4 饲料亚麻籽油（LO）水平 | 第105-106页 |
| 3.1.5 饲料高 SFA（100%PO）、MUFA（100%RO）、LA（100%SO）、ALA（100%LO）和 n3 LC-PUFA（100%FO）水平 | 第106页 |
| 3.2 鱼体体组成 | 第106-107页 |
| 3.2.1 饲料 PO 水平 | 第106页 |
| 3.2.2 饲料 RO 水平 | 第106-107页 |
| 3.2.3 饲料 SO 水平 | 第107页 |
| 3.2.4 饲料 LO 水平 | 第107页 |
| 3.2.5 饲料高 SFA、MUFA、LA、ALA 和 n3 LC-PUFA 水平 | 第107页 |
| 3.3 饲料脂肪表观消化率（ADC） | 第107-108页 |
| 3.4 肝脏和肌肉脂肪酸组成 | 第108-109页 |
| 3.4.1 饲料 PO 水平 | 第108页 |
| 3.4.2 饲料 RO 水平 | 第108页 |
| 3.4.3 饲料 SO 水平 | 第108页 |
| 3.4.4 饲料 LO 水平 | 第108页 |
| 3.4.5 饲料高 SFA、MUFA、LA、ALA 和 n3 LC-PUFA 水平 | 第108-109页 |
| 4 讨论 | 第109-118页 |
| 4.1 饲料棕榈油（PO）替代水平 | 第109-110页 |
| 4.2 饲料菜籽油（RO）替代水平 | 第110-112页 |
| 4.3 饲料豆油（SO）替代水平 | 第112-114页 |
| 4.4 饲料亚麻籽油（LO）替代水平 | 第114-115页 |
| 4.5 饲料高 SFA、MUFA、LA、ALA 和 n3 LC-PUFA 水平 | 第115-118页 |
| 附表和图 | 第118-150页 |
| 第五章 满足 N3 LC-PUFA 需求下，饲料脂肪酸组成对大菱鲆生长、血浆生化指标、脂肪酸组成、脂肪沉积及相关基因表达的影响 | 第150-174页 |
| 1 引言 | 第150-151页 |
| 2 材料和方法 | 第151-153页 |
| 2.1 饲料配方和制备 | 第151-152页 |
| 2.2 实验养殖和样品采集 | 第152-153页 |
| 2.3 化学分析 | 第153页 |
| 2.3.1 体组成分析 | 第153页 |
| 2.3.2 生化分析 | 第153页 |
| 2.4 RNA 提取和实时定量 PCR （qPCR） | 第153页 |
| 2.5 计算方法和统计分析 | 第153页 |
| 3 实验结果 | 第153-155页 |
| 3.1 存活、生长和形体指标 | 第153页 |
| 3.2 鱼体体组成 | 第153-154页 |
| 3.3 肝脏和肌肉脂肪酸组成 | 第154页 |
| 3.4 血浆生化指标 | 第154页 |
| 3.5 肝脏 G6PD 和 ME 酶活力及脂肪沉积相关基因表达 | 第154-155页 |
| 4 讨论 | 第155-160页 |
| 附表和图 | 第160-174页 |
| 第六章 全文总结 | 第174-175页 |
| 参考文献 | 第175-210页 |
| 致谢 | 第210-211页 |
| 个人简历 | 第211-212页 |
| 本文作者博士期间的文章 | 第212-213页 |
