| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 选题背景及意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第10页 |
| 1.1.2 选题意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外文献综述 | 第11-13页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-13页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第13页 |
| 1.3 研究内容与方法 | 第13-16页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第13-14页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第14-16页 |
| 2 作业成本的基础理论 | 第16-22页 |
| 2.1 作业成本法的涵义 | 第16页 |
| 2.2 作业成本法的基本模型 | 第16-19页 |
| 2.3 作业成本法应用的基本原理 | 第19-22页 |
| 3 作业成本法在酒店业应用的必要性和可能性 | 第22-28页 |
| 3.1 作业成本法在酒店业应用的必要性 | 第22-24页 |
| 3.1.1 传统成本核算方法导致产品信息失真 | 第22页 |
| 3.1.2 作业成本法使酒店的资源分配，销售策略更加合理 | 第22-23页 |
| 3.1.3 作业成本法可以改善酒店的内部管理 | 第23页 |
| 3.1.4 作业成本法有利于酒店实施战略成本管理 | 第23-24页 |
| 3.1.5 作业成本法在酒店实施的宏观意义 | 第24页 |
| 3.2 作业成本法在酒店业应用的可能性 | 第24-28页 |
| 3.2.1 酒店业间接费用高 | 第24-25页 |
| 3.2.2 酒店业产品多种多样，产品差异大 | 第25页 |
| 3.2.3 酒店业信息化进程加快 | 第25-26页 |
| 3.2.4 酒店业的市场竞争性强 | 第26页 |
| 3.2.5 酒店会计人员素质逐渐提高 | 第26-28页 |
| 4 作业成本法在酒店的应用流程 | 第28-32页 |
| 4.1 定义作业，划分作业中心 | 第28页 |
| 4.2 确定作业所消耗的资源 | 第28-29页 |
| 4.3 确认资源动因, 分配企业资源 | 第29-30页 |
| 4.4 确认作业成本动因 | 第30页 |
| 4.5 选择成本对象，将作业成本分配给成本对象 | 第30-31页 |
| 4.6 分析成本信息,提出决策建议 | 第31-32页 |
| 5 案例分析 | 第32-42页 |
| 5.1 公司概况 | 第32-33页 |
| 5.2 传统成本核算方法核算的成本 | 第33页 |
| 5.3 作业成本法核算的成本 | 第33-40页 |
| 5.3.1 划分作业，分配资源费用 | 第34-37页 |
| 5.3.2 确定作业成本动因，分配作业成本 | 第37-39页 |
| 5.3.3 进行产品获利能力分析 | 第39-40页 |
| 5.4 两种方法计算的差异及启示 | 第40-42页 |
| 6 结论及展望 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |