| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 引言 | 第10-22页 |
| 1.1 落叶松概述 | 第10-11页 |
| 1.1.1 国内落叶松资源介绍 | 第10-11页 |
| 1.1.2 落叶松树干粉化学成分 | 第11页 |
| 1.2 阿拉伯半乳聚糖 | 第11-14页 |
| 1.2.1 阿拉伯半乳聚糖基本知识 | 第11-12页 |
| 1.2.2 阿拉伯半乳聚糖化学结构 | 第12-13页 |
| 1.2.3 阿拉伯半乳聚糖国内外研究现状 | 第13-14页 |
| 1.3 闪式提取技术介绍 | 第14-17页 |
| 1.3.1 闪式提取技术基本知识 | 第14-15页 |
| 1.3.2 闪式提取技术的应用进展 | 第15-16页 |
| 1.3.3 闪式提取技术在多糖提取中的应用研究进展 | 第16-17页 |
| 1.4 植物多糖体外抗氧化活性研究进展 | 第17-18页 |
| 1.5 植物多糖体外免疫调节活性研究进展 | 第18-19页 |
| 1.6 课题的研究意义及主要内容 | 第19-21页 |
| 1.6.1 课题研究意义 | 第19-20页 |
| 1.6.2 课题研究主要内容 | 第20-21页 |
| 1.7 技术路线 | 第21-22页 |
| 2 阿拉伯半乳聚糖提取工艺条件的优化 | 第22-35页 |
| 2.1 实验材料与设备 | 第22-23页 |
| 2.1.1 实验原材料与试剂 | 第22页 |
| 2.1.2 实验仪器与设备 | 第22-23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-26页 |
| 2.2.1 总糖分的测定方法 | 第23-24页 |
| 2.2.2 还原糖的测定方法 | 第24页 |
| 2.2.3 阿拉伯半乳聚糖含量的测定 | 第24-25页 |
| 2.2.4 提取单因素试验 | 第25页 |
| 2.2.5 提取响应面优化实验 | 第25-26页 |
| 2.2.6 数据处理与分析 | 第26页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第26-34页 |
| 2.3.1 标准曲线制作 | 第26-27页 |
| 2.3.2 单因素试验结果 | 第27-30页 |
| 2.3.3 响应面分析结果 | 第30-34页 |
| 2.4 本章小结 | 第34-35页 |
| 3 阿拉伯半乳聚糖的结构性质 | 第35-45页 |
| 3.1 实验材料与设备 | 第35-36页 |
| 3.1.1 实验材料与试剂 | 第35页 |
| 3.1.2 实验仪器与设备 | 第35-36页 |
| 3.2 实验方法 | 第36-38页 |
| 3.2.1 阿拉伯半乳聚糖的提取与纯化 | 第36页 |
| 3.2.2 阿拉伯半乳聚糖的高效液相色谱分析 | 第36-37页 |
| 3.2.3 阿拉伯半乳聚糖的扫描电镜分析 | 第37页 |
| 3.2.4 阿拉伯半乳聚糖的红外光谱分析 | 第37页 |
| 3.2.5 阿拉伯半乳聚糖的X-射线衍射分析 | 第37页 |
| 3.2.6 阿拉伯半乳聚糖的热重分析 | 第37-38页 |
| 3.3 实验结果与讨论 | 第38-44页 |
| 3.3.1 阿拉伯半乳聚糖的高效液相色谱分析 | 第38-39页 |
| 3.3.2 阿拉伯半乳聚糖的扫描电镜分析 | 第39-40页 |
| 3.3.3 阿拉伯半乳聚糖的红外光谱分析 | 第40-41页 |
| 3.3.4 阿拉伯半乳聚糖的X-射线衍射分析 | 第41-42页 |
| 3.3.5 阿拉伯半乳聚糖的热重分析 | 第42-44页 |
| 3.4 本章小结 | 第44-45页 |
| 4 阿拉伯半乳聚糖的抗氧化性质 | 第45-51页 |
| 4.1 实验材料与设备 | 第45-46页 |
| 4.1.1 实验材料与试剂 | 第45页 |
| 4.1.2 实验仪器与设备 | 第45-46页 |
| 4.2 实验方法 | 第46-48页 |
| 4.2.1 DPPH自由基清除能力的测定 | 第46页 |
| 4.2.2 ABTS自由基清除能力的测定 | 第46-47页 |
| 4.2.3 羟自由基(·OH)清除能力的测定 | 第47页 |
| 4.2.4 还原能力的测定 | 第47页 |
| 4.2.5 数据处理与分析 | 第47-48页 |
| 4.3 实验结果与讨论 | 第48-50页 |
| 4.3.1 清除DPPH自由基实验结果 | 第48页 |
| 4.3.2 清除ABTS自由基实验结果 | 第48-49页 |
| 4.3.3 清除羟基自由基(·OH)实验结果 | 第49页 |
| 4.3.4 还原能力测定实验结果 | 第49-50页 |
| 4.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 5 阿拉伯半乳聚糖的细胞免疫调节活性 | 第51-57页 |
| 5.1 实验材料与设备 | 第51-52页 |
| 5.1.1 实验材料与试剂 | 第51页 |
| 5.1.2 实验仪器与设备 | 第51-52页 |
| 5.2 实验方法 | 第52-54页 |
| 5.2.1 小鼠脾淋巴细胞增殖实验 | 第52-53页 |
| 5.2.2 巨噬细胞吞噬中性红实验 | 第53页 |
| 5.2.3 巨噬细胞体外NO释放实验 | 第53-54页 |
| 5.2.4 数据处理与分析 | 第54页 |
| 5.3 实验结果与讨论 | 第54-56页 |
| 5.3.1 阿拉伯半乳聚糖对脾淋巴细胞增殖的影响 | 第54页 |
| 5.3.2 阿拉伯半乳聚糖对巨噬细胞吞噬功能的影响 | 第54-55页 |
| 5.3.3 阿拉伯半乳聚糖对巨噬细胞产生NO能力的影响 | 第55-56页 |
| 5.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 6 结论与展望 | 第57-59页 |
| 6.1 结论 | 第57-58页 |
| 6.2 展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 个人简介 | 第63-64页 |
| 导师简介 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
