五个优质肉鸭组合羽色分离与产肉性能研究
摘要 | 第5-6页 |
Abstract | 第6-7页 |
1 文献综述 | 第10-22页 |
1.1 我国肉鸭生产现状与消费需求趋势 | 第10-11页 |
1.2 优质肉鸭生产现状 | 第11-17页 |
1.2.1 优质禽的发展概况 | 第11-12页 |
1.2.2 优质肉鸭选育研究 | 第12-16页 |
1.2.3 通过养殖模式改进生产优质肉鸭 | 第16-17页 |
1.3 优质肉鸭生产中存在的问题 | 第17-22页 |
1.3.1 鸭羽色遗传规律研究不足 | 第17-19页 |
1.3.2 缺少优质高效肉鸭新品种(系) | 第19-20页 |
1.3.3 优质肉鸭饲养模式需要更多创新 | 第20页 |
1.3.4 优质肉鸭营养需求标准亟待完善 | 第20-22页 |
1.4 研究目的和意义 | 第22页 |
2 材料和方法 | 第22-26页 |
2.1 试验材料 | 第22-23页 |
2.2 主要仪器设备、试剂 | 第23-24页 |
2.3 主要指标的测定方法 | 第24-26页 |
2.3.1 体尺指标测定 | 第24页 |
2.3.2 屠宰指标测定 | 第24-25页 |
2.3.3 料肉比计算 | 第25-26页 |
2.3.4 肉质指标测定 | 第26页 |
2.4 试验数据的分析处理 | 第26页 |
3 结果与分析 | 第26-42页 |
3.1 雏鸭羽色分离统计 | 第26-28页 |
3.2 生长速度比较 | 第28-31页 |
3.3 体尺指标 | 第31-32页 |
3.4 料肉比分析 | 第32-33页 |
3.5 屠宰性能分析 | 第33-36页 |
3.6 肉质指标比较 | 第36-39页 |
3.7 PH和PM组合体尺与屠宰性状的相关性分析 | 第39-42页 |
4 讨论 | 第42-45页 |
4.1 饲养成本最低的上市日龄探讨 | 第42-43页 |
4.2 五个优质肉鸭组合作为育种素材的探讨 | 第43-44页 |
4.3 PH和PM两个组合继续选育的探讨 | 第44页 |
4.4 PH和PM以体尺指标作为选种依据的探讨 | 第44-45页 |
5 主要结论 | 第45-46页 |
参考文献 | 第46-51页 |
致谢 | 第51页 |