恩施烟区烟叶质量风格特色研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 引言 | 第11-18页 |
| ·研究背景 | 第11页 |
| ·烟叶质量风格 | 第11-12页 |
| ·烟叶质量风格评价指标 | 第12-17页 |
| ·外观质量指标 | 第12-13页 |
| ·感官评吸质量指标 | 第13页 |
| ·常规化学成分指标 | 第13-15页 |
| ·致香物质评价指标 | 第15-16页 |
| ·有害物质 | 第16-17页 |
| ·研究内容与意义 | 第17-18页 |
| 第二章 材料与方法 | 第18-21页 |
| ·材料 | 第18页 |
| ·方法 | 第18-21页 |
| ·外观质量评价 | 第18页 |
| ·感官评吸质量评价 | 第18页 |
| ·化学成分检测 | 第18-19页 |
| ·致香物质检测 | 第19-20页 |
| ·数据处理 | 第20-21页 |
| 第三章 结果与分析 | 第21-48页 |
| ·恩施烟区烟叶外观质量评价分析 | 第21-25页 |
| ·烟叶外观质量总体特征 | 第21-22页 |
| ·各县(市、区)上部烟叶外观质量评价分析 | 第22-23页 |
| ·各县(市、区)中部烟叶外观质量评价分析 | 第23-24页 |
| ·各县(市、区)下部烟叶外观质量评价分析 | 第24-25页 |
| ·恩施烟区烟叶化学成分评价分析 | 第25-35页 |
| ·烟叶化学成分总体特征 | 第25-27页 |
| ·上部烟叶常规化学成分评价分析 | 第27-29页 |
| ·中部烟叶常规化学成分评价分析 | 第29-32页 |
| ·下部烟叶常规化学成分评价分析 | 第32-35页 |
| ·恩施烟区烟叶感官质量评价分析 | 第35-36页 |
| ·中部烟叶香型分类 | 第35-36页 |
| ·中部烟叶感官指标分析 | 第36页 |
| ·恩施烟区海拔与烟叶品质的关系 | 第36-41页 |
| ·不同海拔区域烟叶常规化学成分特征分析 | 第37-40页 |
| ·不同海拔区域烟叶感官质量特征分析 | 第40-41页 |
| ·恩施烟区不同香型烟叶品质分析 | 第41-44页 |
| ·不同香型烟叶区域分布特点 | 第41-42页 |
| ·不同香型烟叶常规化学成分指标分析 | 第42-43页 |
| ·不同香型烟叶感官质量指标分析 | 第43-44页 |
| ·恩施烟区烟叶甜香风格评价分析 | 第44-46页 |
| ·甜香风格烟叶区域分布特点 | 第44-45页 |
| ·甜香风格烟叶常规化学成分分析 | 第45-46页 |
| ·甜香风格烟叶致香成分分析 | 第46页 |
| ·恩施烟区不同香型烟叶甜香风格变化 | 第46-48页 |
| 第四章 讨论与结论 | 第48-51页 |
| ·恩施烟区烟叶外观质量特征 | 第48页 |
| ·恩施烟区烟叶常规化学成分特征 | 第48页 |
| ·恩施烟区中部烟叶感官质量特征 | 第48-49页 |
| ·恩施烟区海拔与烟叶品质的关系 | 第49页 |
| ·恩施烟区不同香型烟叶质量特征 | 第49-50页 |
| ·恩施烟区不同甜香风格烟叶质量特征 | 第50页 |
| ·恩施烟区不同香型烟叶甜香风格变化 | 第50页 |
| ·存在的问题 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简历 | 第57页 |
