| 摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第15-39页 |
| 1.1 引言 | 第15-16页 |
| 1.2 有机污染物介绍 | 第16-18页 |
| 1.2.1 持久性有机污染物特征 | 第16-17页 |
| 1.2.2 食品中常见有机污染物 | 第17-18页 |
| 1.3 三重四极质谱仪结构及工作原理 | 第18-25页 |
| 1.3.1 离子源 | 第18-20页 |
| 1.3.2 三重四极杆 | 第20-24页 |
| 1.3.3 四极杆检测器 | 第24-25页 |
| 1.4 定量方式的选择 | 第25-27页 |
| 1.4.1 归一化法 | 第25-26页 |
| 1.4.2 标准曲线法 | 第26页 |
| 1.4.3 内标法 | 第26-27页 |
| 1.4.4 标准加入法 | 第27页 |
| 1.5 预处理方式的选择 | 第27-30页 |
| 1.5.1 液液萃取 | 第28页 |
| 1.5.2 固相萃取 | 第28-29页 |
| 1.5.3 微固相萃取 | 第29页 |
| 1.5.4 超临界流体萃取 | 第29-30页 |
| 1.5.5 微波辅助萃取 | 第30页 |
| 1.6 HPLC-MS/MS技术在有机污染物检测中的应用 | 第30-36页 |
| 1.6.1 环境科学检测中的应用 | 第30-32页 |
| 1.6.2 食品科学检测中的应用 | 第32-35页 |
| 1.6.3 复杂基质样品分析中存在的主要问题 | 第35-36页 |
| 1.7 本论文的研究内容及意义 | 第36-39页 |
| 第二章 氟吗啉异构体转化规律和检测方法研究 | 第39-55页 |
| 2.1 研究背景 | 第39-41页 |
| 2.1.1 氟吗咻简介 | 第39-40页 |
| 2.1.2 国内外研究现状 | 第40-41页 |
| 2.2 实验部分 | 第41-43页 |
| 2.2.1 仪器与试剂 | 第41页 |
| 2.2.2 标准溶液的配制 | 第41-42页 |
| 2.2.3 LC-MS/MS分析条件 | 第42页 |
| 2.2.4 样品前处理 | 第42-43页 |
| 2.2.5 氟吗啉顺反异构体转化实验 | 第43页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第43-45页 |
| 2.3.1 氟吗啉异构体转化 | 第43页 |
| 2.3.2 氟吗啉顺反异构体色谱行为的研究 | 第43-45页 |
| 2.4 试验参数优化 | 第45-49页 |
| 2.4.1 色谱试验参数优化 | 第45-46页 |
| 2.4.2 质谱实验条件的优化 | 第46-47页 |
| 2.4.3 样品提取液的选择 | 第47-48页 |
| 2.4.4 固相萃取柱选择 | 第48-49页 |
| 2.5 方法的分析性能 | 第49-53页 |
| 2.5.1 定量限及线性范围 | 第49-50页 |
| 2.5.2 回收率和精密度 | 第50-51页 |
| 2.5.3 方法稳定性 | 第51-52页 |
| 2.5.4 基质效应的影响 | 第52-53页 |
| 2.6 实际样品的测定 | 第53-54页 |
| 2.7 小结 | 第54-55页 |
| 第三章 环境水中22种杀菌剂残留量检测方法研究 | 第55-73页 |
| 3.1 研究背景 | 第55-58页 |
| 3.1.1 杀菌剂介绍 | 第55-57页 |
| 3.1.2 国内外研究现状 | 第57-58页 |
| 3.2 实验部分 | 第58-59页 |
| 3.2.1 仪器与试剂 | 第58页 |
| 3.2.2 标准溶液的配制 | 第58页 |
| 3.2.3 LC-MS/MS分析条件 | 第58-59页 |
| 3.2.4 样品前处理 | 第59页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第59-71页 |
| 3.3.1 异构体定量方式的选择 | 第59页 |
| 3.3.2 液相色谱流动相的选择 | 第59-61页 |
| 3.3.3 流动相修饰剂对质谱信号的影响 | 第61-62页 |
| 3.3.4 质谱条件的优化 | 第62-64页 |
| 3.3.5 提取方式的选择 | 第64页 |
| 3.3.6 SPE过程的优化 | 第64-66页 |
| 3.3.7 方法的分析性能 | 第66-71页 |
| 3.4 实际水样测定 | 第71-72页 |
| 3.5 小结 | 第72-73页 |
| 第四章 谷物中5种黄曲霉毒素残留量的检测方法研究 | 第73-89页 |
| 4.1 研究背景 | 第73-74页 |
| 4.2 检测方法的建立 | 第74-76页 |
| 4.2.1 仪器与试剂 | 第74页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第74-76页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第76-85页 |
| 4.3.1 提取和净化条件的优化 | 第76-79页 |
| 4.3.2 液相色谱和质谱条件的优化 | 第79-85页 |
| 4.4 方法的分析性能 | 第85-87页 |
| 4.4.1 线性范围和检出限 | 第85-86页 |
| 4.4.2 方法精密度和回收率 | 第86页 |
| 4.4.3 谷物样品的分析 | 第86-87页 |
| 4.5 小结 | 第87-89页 |
| 第五章 饮用水中全氟污染物PFOS和PFOA的检测方法及应用研究 | 第89-113页 |
| 5.1 研究背景 | 第89-91页 |
| 5.1.1 全氟污染物PFOA和PFOS介绍 | 第89-90页 |
| 5.1.2 国内外研究现状 | 第90-91页 |
| 5.2 实验方法的建立 | 第91-99页 |
| 5.2.1 仪器、试剂和材料 | 第91-92页 |
| 5.2.2 LC-MS/MS分析条件 | 第92-93页 |
| 5.2.3 实验方法 | 第93页 |
| 5.2.4 实验参数优化 | 第93-99页 |
| 5.3 辽宁省部分地区饮用水中PFOS和PFOA污染现状 | 第99-111页 |
| 5.3.1 样品采集区域分布 | 第99-100页 |
| 5.3.2 数据汇总 | 第100-104页 |
| 5.3.3 结果与讨论 | 第104-111页 |
| 5.4 小结 | 第111-113页 |
| 第六章 结论 | 第113-115页 |
| 参考文献 | 第115-135页 |
| 致谢 | 第135-137页 |
| 攻读博士期间完成的项目和发表的论文 | 第137-138页 |
