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不同产地中药材僵蚕的品质分析与比较

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
论文缩略词中英文对照表第7-11页
1 前言第11-20页
    1.1 僵蚕及其生产应用第11-12页
        1.1.1 中药材僵蚕应用的历史第11-12页
        1.1.2 僵蚕的品质第12页
    1.2 僵蚕化学成分研究进展第12-16页
        1.2.1 蛋白质、氨基酸和酶第12-13页
        1.2.2 维生素、脂类及微量元素第13-14页
        1.2.3 白僵菌素第14页
        1.2.4 草酸铵第14-15页
        1.2.5 黄酮类化合物及多糖第15页
        1.2.6 其他第15-16页
    1.3 僵蚕的药理作用第16-18页
        1.3.1 抗惊厥作用第16页
        1.3.2 抗凝作用第16页
        1.3.3 抗癌作用第16-17页
        1.3.4 镇静催眠作用第17页
        1.3.5 降糖、降脂作用第17页
        1.3.6 抑菌作用第17-18页
        1.3.7 美白作用第18页
        1.3.8 僵蚕醇提物的杀虫作用第18页
    1.4 研究意义目标与内容第18-20页
        1.4.1 研究意义目标第18-19页
        1.4.2 研究内容第19-20页
2 材料和方法第20-33页
    2.1 材料第20-22页
        2.1.1 生物材料第20-21页
        2.1.2 主要试剂第21页
        2.1.3 主要仪器第21-22页
    2.2 方法第22-32页
        2.2.1 感官品质评定第22-23页
        2.2.2 水分含量的测定第23页
        2.2.3 总灰分含量的测定第23页
        2.2.4 酸不溶性灰分含量的测定第23-24页
        2.2.5 黄曲霉毒素B1的检测第24-25页
        2.2.6 醇浸出物含量的测定第25页
        2.2.7 蛋白含量的测定第25页
        2.2.8 脂肪含量的测定第25-26页
        2.2.9 草酸铵含量的测定第26页
        2.2.10 样品水提取物总抗氧化能力(T-AOC)的测定第26-27页
        2.2.11 样品不同矿物质元素含量的测定第27-30页
        2.2.12 样品氨基酸的种类和含量的测定第30-32页
    2.3 数据统计与分析第32-33页
3 结果与分析第33-58页
    3.1 不同产地僵蚕的检测结果分析第33-35页
    3.2 不同产地僵蚕的主要化学成分测定结果第35-36页
    3.3 不同产地僵蚕的矿物质元素分析第36-43页
        3.3.1 僵蚕样品中14种矿物元质元素测定结果分析第36-38页
        3.3.2 僵蚕中14种矿物质元素含量的主成分分析与聚类分析第38-43页
    3.4 不同产地僵蚕的氨基酸分析第43-50页
        3.4.1 不同产地样品僵蚕氨基酸含量分析第43-46页
        3.4.2 必需氨基酸变异性分析第46页
        3.4.3 不同产地僵蚕氨基酸营养价值分析评价第46-50页
    3.5 不同产地僵蚕品质的综合评价第50-58页
        3.5.1 不同产地僵蚕的品质比较第50-52页
        3.5.2 不同产地僵蚕品质性状指标的相关性分析第52-53页
        3.5.3 不同产地僵蚕品质性状的主成分分析第53-55页
        3.5.4 基于品质性状的不同产地僵蚕的聚类分析第55-58页
4 讨论与结论第58-65页
    4.1 讨论第58-63页
        4.1.1 市售僵蚕品质与药典标准差异原因的分析与探讨第58-59页
        4.1.2 僵蚕微限量元素对僵蚕品质的影响第59-61页
        4.1.3 僵蚕氨基酸含量对品质的影响第61-62页
        4.1.4 僵蚕品质评价指标综合分析的探讨第62-63页
    4.2 结论第63-65页
致谢第65-66页
参考文献第66-73页
附录 不同产地23个僵蚕样品外观及横断面拍摄图第73-80页

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