食品冷链中的季节性商品库存优化研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-16页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·文献综述 | 第9-12页 |
| ·国内研究现状 | 第9-11页 |
| ·国外研究现状 | 第11-12页 |
| ·研究内容、研究意义及创新点 | 第12-14页 |
| ·研究内容 | 第12页 |
| ·研究意义 | 第12-13页 |
| ·创新点 | 第13-14页 |
| ·本文框架 | 第14-15页 |
| ·本章小结 | 第15-16页 |
| 第二章 食品冷链物流概述 | 第16-28页 |
| ·冷链物流的内涵 | 第16-17页 |
| ·冷链物流的定义 | 第16页 |
| ·冷链物流的构成 | 第16-17页 |
| ·食品冷链的分类 | 第17-20页 |
| ·肉类冷链 | 第17-18页 |
| ·水产品冷链 | 第18页 |
| ·果蔬冷链 | 第18-20页 |
| ·冷饮、乳业及速冻品冷链 | 第20页 |
| ·食品冷链的特点 | 第20-22页 |
| ·食品冷链物流管理中的关键因素分析 | 第22-23页 |
| ·我国食品冷链物流现状分析及发展对策 | 第23-27页 |
| ·我国食品冷链的现状分析 | 第23-25页 |
| ·我国食品冷链的发展对策 | 第25-27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 食品冷链物流中的库存控制基础 | 第28-38页 |
| ·库存控制概述 | 第28-34页 |
| ·库存的定义 | 第28页 |
| ·库存的分类 | 第28-30页 |
| ·库存的作用 | 第30页 |
| ·库存成本的构成 | 第30-32页 |
| ·存贮策略 | 第32-34页 |
| ·库存控制模型分类 | 第34-36页 |
| ·确定性库存模型 | 第34-35页 |
| ·随机性库存模型 | 第35-36页 |
| ·食品冷链物流库存问题分析 | 第36-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第四章 食品冷链物流库存模型研究 | 第38-46页 |
| ·传统EOQ 模型 | 第38-39页 |
| ·模型基本假设和参数符号 | 第38页 |
| ·模型构建 | 第38-39页 |
| ·食品冷链物流库存模型 | 第39-40页 |
| ·引入运输成本的食品冷链物流库存模型 | 第40-41页 |
| ·需求速率随机的食品冷链物流库存模型 | 第41-43页 |
| ·算例分析及结果比较 | 第43-45页 |
| ·算例分析 | 第43-44页 |
| ·结果比较 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第五章 食品冷链中的季节性商品库存优化与应用 | 第46-60页 |
| ·食品冷链中的季节性商品库存问题描述 | 第46-47页 |
| ·模型的基本假设 | 第46-47页 |
| ·参数符号说明 | 第47页 |
| ·模型的建立 | 第47-49页 |
| ·实例分析 | 第49页 |
| ·影响因素分析 | 第49-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 第六章 结论与展望 | 第60-63页 |
| ·结论 | 第60-61页 |
| ·未来研究展望 | 第61-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 在学期间发表的论著及取得的科研成果 | 第67页 |
