| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 1 前言 | 第11-23页 |
| ·汉麻简介 | 第11页 |
| ·汉麻叶化学成分 | 第11-13页 |
| ·大麻酚类化合物 | 第12页 |
| ·萜类化合物 | 第12页 |
| ·黄酮类化合物 | 第12-13页 |
| ·生物碱 | 第13页 |
| ·汉麻叶的生物活性 | 第13-14页 |
| ·响应面分析法 | 第14-15页 |
| ·响应面分析法的试验设计 | 第14-15页 |
| ·常用的响应面分析法分析软件 | 第15页 |
| ·多糖的提取、分离纯化和结构分析研究进展 | 第15-18页 |
| ·多糖的提取 | 第15-16页 |
| ·多糖的分离纯化 | 第16-17页 |
| ·多糖的理化性质和结构分析 | 第17-18页 |
| ·总黄酮和总多酚同步提取研究概况 | 第18-19页 |
| ·体外抗氧化活性检测评价方法 | 第19-21页 |
| ·DPPH自由基清除法 | 第20页 |
| ·羟基自由基清除法 | 第20-21页 |
| ·超氧阴离子自由基清除法 | 第21页 |
| ·还原力测定法 | 第21页 |
| ·课题的研究意义及主要内容 | 第21-23页 |
| ·选题意义 | 第21页 |
| ·研究内容 | 第21-23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-41页 |
| ·主要试剂 | 第23-24页 |
| ·主要仪器和设备 | 第24页 |
| ·汉麻叶化学成分的含量测定方法 | 第24-31页 |
| ·粗多糖含量测定方法 | 第24-26页 |
| ·蛋白质含量测定方法 | 第26-28页 |
| ·总黄酮含量测定方法 | 第28-29页 |
| ·总多酚含量测定方法 | 第29-31页 |
| ·汉麻叶粗多糖的提取 | 第31-33页 |
| ·提取工艺流程 | 第31-32页 |
| ·单因素试验设计 | 第32页 |
| ·响应面分析试验设计 | 第32-33页 |
| ·汉麻叶粗多糖的分离纯化 | 第33-36页 |
| ·分离纯化工艺流程 | 第33-34页 |
| ·有机溶剂脱脂 | 第34页 |
| ·Sevage法脱蛋白 | 第34页 |
| ·大孔吸附树脂脱色 | 第34页 |
| ·透析 | 第34-35页 |
| ·DEAE-52纤维素层析 | 第35页 |
| ·葡聚糖凝胶层析 | 第35-36页 |
| ·汉麻叶多糖理化性质和结构分析 | 第36-39页 |
| ·理化性质分析 | 第36-37页 |
| ·分子量测定 | 第37-38页 |
| ·单糖组成分析 | 第38页 |
| ·红外光谱分析 | 第38页 |
| ·紫外光谱分析 | 第38-39页 |
| ·汉麻叶多糖抗氧化活性测定方法 | 第39-40页 |
| ·羟基自由基的清除能力 | 第39页 |
| ·DPPH自由基清除能力 | 第39页 |
| ·还原力 | 第39-40页 |
| ·汉麻叶总黄酮和总多酚同步提取方法 | 第40页 |
| ·单因素试验设计 | 第40页 |
| ·响应面分析试验设计 | 第40页 |
| ·数据统计分析 | 第40-41页 |
| 3 结果与讨论 | 第41-76页 |
| ·汉麻叶粗多糖提取单因素试验结果与分析 | 第41-43页 |
| ·液料比对粗多糖得率的影响 | 第41页 |
| ·提取时间对粗多糖得率的影响 | 第41-42页 |
| ·提取温度对粗多糖得率的影响 | 第42-43页 |
| ·提取次数对粗多糖得率的影响 | 第43页 |
| ·汉麻叶粗多糖提取响应面优化试验结果与分析 | 第43-48页 |
| ·响应面分析方案及结果 | 第43-44页 |
| ·模型的建立及其显著性检验 | 第44-48页 |
| ·最优工艺条件求取与验证 | 第48页 |
| ·汉麻叶多糖的分离纯化 | 第48-51页 |
| ·蛋白质清除效果 | 第48-49页 |
| ·大孔吸附树脂脱色效果 | 第49页 |
| ·DEAE-52纤维素层析分离 | 第49-50页 |
| ·葡聚糖凝胶层析分离 | 第50-51页 |
| ·汉麻叶多糖理化性质和结构分析 | 第51-59页 |
| ·理化性质分析 | 第51页 |
| ·分子量测定 | 第51-52页 |
| ·单糖组成分析 | 第52-58页 |
| ·红外光谱分析 | 第58-59页 |
| ·紫外光谱分析 | 第59页 |
| ·汉麻叶多糖抗氧化活性测定结果 | 第59-61页 |
| ·羟基自由基清除能力 | 第59-60页 |
| ·DPPH自由基清除能力 | 第60-61页 |
| ·还原力大小 | 第61页 |
| ·汉麻叶总黄酮和总多酚同步提取单因素试验结果与分析 | 第61-65页 |
| ·乙醇体积分数对总黄酮和总多酚得率的影响 | 第61-62页 |
| ·提取时间对总黄酮和总多酚得率的影响 | 第62-63页 |
| ·提取温度对总黄酮和总多酚得率的影响 | 第63页 |
| ·液料比对总黄酮和总多酚得率的影响 | 第63-64页 |
| ·提取次数对总黄酮和总多酚得率的影响 | 第64-65页 |
| ·响应面分析法同步优化汉麻叶总黄酮总多酚提取工艺条件 | 第65-76页 |
| ·响应面分析方案及结果 | 第65-66页 |
| ·模型的建立及其显著性检验 | 第66-74页 |
| ·最优工艺条件求取与验证 | 第74-76页 |
| 4 结论 | 第76-77页 |
| 5 展望 | 第77-78页 |
| 6 参考文献 | 第78-85页 |
| 7 攻读硕士学位论文发表情况 | 第85-86页 |
| 8 致谢 | 第86页 |