内蒙古城乡居民食品消费变化及影响因素分析
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1 引言 | 第8-11页 |
| ·研究背景与研究意义 | 第8-9页 |
| ·研究目的 | 第9页 |
| ·基本结构 | 第9-10页 |
| ·研究方法 | 第10页 |
| ·可能的创新与不足 | 第10-11页 |
| 2 理论基础与文献综述 | 第11-17页 |
| ·相关理论 | 第11-12页 |
| ·文献综述 | 第12-16页 |
| ·小结 | 第16-17页 |
| 3 内蒙古城乡居民主要食品消费变化分析 | 第17-26页 |
| ·主要食品消费状况 | 第17-18页 |
| ·内蒙古城乡居民食品消费变动趋势 | 第18-20页 |
| ·主要食品消费量变动趋势 | 第18-19页 |
| ·主要食品消费支出变动趋势 | 第19-20页 |
| ·内蒙古城乡居民食品消费的区域比较分析 | 第20-26页 |
| ·城乡居民食品消费量的比较分析 | 第20-24页 |
| ·各盟市分布区食品消费量的比较分析 | 第24-26页 |
| ·小结 | 第26页 |
| 4 内蒙古城乡居民食品消费变化的影响因素分析 | 第26-37页 |
| ·供给面的影响因素 | 第26-30页 |
| ·农业产业结构 | 第26-28页 |
| ·食品工业发展水平 | 第28-29页 |
| ·恩格尔系数 | 第29-30页 |
| ·需求面的影响因素 | 第30-34页 |
| ·居民收入水平 | 第30-32页 |
| ·食品消费价格 | 第32-33页 |
| ·受教育程度 | 第33-34页 |
| ·宏观经济因素 | 第34-37页 |
| ·城镇化水平 | 第34-35页 |
| ·商品化程度 | 第35-36页 |
| ·民族风俗习惯 | 第36-37页 |
| 5 内蒙古城乡居民食品消费影响因素的实证分析 | 第37-43页 |
| ·典型相关系数分析方法的基本原理与应用 | 第37-38页 |
| ·典型相关系数分析方法的基本原理 | 第37-38页 |
| ·典型相关分析的应用 | 第38页 |
| ·典型相关分析的计算步骤 | 第38页 |
| ·内蒙古城乡居民食品消费支出矩阵和影响矩阵的构建 | 第38-40页 |
| ·构建矩阵的指标选取 | 第38-39页 |
| ·食品消费支出矩阵和影响矩阵分析 | 第39-40页 |
| ·典型相关系数与典型变量的计算分析 | 第40-41页 |
| ·典型变量代表性的验证 | 第41-42页 |
| ·主要结论 | 第42-43页 |
| ·构建矩阵的简单相关系数分析 | 第42-43页 |
| ·典型相关载荷量分析 | 第43页 |
| 6 结论、相关建议及讨论 | 第43-48页 |
| ·本研究的主要结论 | 第43-44页 |
| ·相关建议 | 第44-47页 |
| ·促进农业产业结构优化升级 | 第44-45页 |
| ·积极发展食品加工业 | 第45页 |
| ·提高居民受教育水平 | 第45-46页 |
| ·提高居民收入水平 | 第46页 |
| ·提高食品安全保障程度 | 第46页 |
| ·推动民族地区经济发展 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 附录 | 第52-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |
