| 摘要 | 第1-6页 |
| 缩略语表 | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第7-15页 |
| 1 黄焼醇类多齡的研究进展 | 第8-12页 |
| 2 二氨黄爾醇还原酶（DFR)的研究进展 | 第12页 |
| 3 UV-C的研究进展 | 第12-14页 |
| 4 本课题巧究目的意义及巧容 | 第14-15页 |
| 第二章 采后uv-c处理对葡萄果实品质的影响 | 第15-28页 |
| 1 材料与方法 | 第15-20页 |
| 2 结果与分析 | 第20-26页 |
| 3 讨论 | 第26-27页 |
| 4 小结 | 第27-28页 |
| 第三章 采后UV-C处理对葡萄果实抗氧化能力的影响 | 第28-38页 |
| 1 材料与方法 | 第28-31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-36页 |
| 3 讨论 | 第36-37页 |
| 4 小结 | 第37-38页 |
| 第四章 采后uv-c处理对葡萄果实琢^基因表达的影响 | 第38-45页 |
| 1 材料与方法 | 第38-43页 |
| 2 结果与分析 | 第43-44页 |
| 3 讨论 | 第44页 |
| 4 小结 | 第44-45页 |
| 全文结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| Abstract | 第51-53页 |
| 附录 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55页 |