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重组腈水解酶催化反应体系改进及固定化研究

摘要第1-6页
Abstract第6-11页
第1章 前言第11-28页
   ·腈水解酶第11-16页
     ·腈水解酶简介第11-12页
     ·腈水解酶的来源第12-13页
     ·腈水解酶的结构与功能第13-14页
     ·腈水解酶的催化机制第14页
     ·腈水解酶的催化特性与应用第14-16页
   ·环糊精第16-21页
     ·分散剂作用与分类第16页
     ·超分子体系与环糊精第16-17页
     ·环糊精的结构特征与理化性质第17-19页
     ·环糊精的包结作用第19-20页
     ·环糊精包结作用的意义第20-21页
   ·两相体系简介第21页
   ·生物催化剂的固定化第21-26页
     ·固定化技术简介第21-22页
     ·常用固定化方法第22-23页
     ·常用的固定化材料第23-25页
     ·生物催化剂固定化的应用第25-26页
   ·本课题的意义与主要研究内容第26-28页
第2章 重组腈水解酶酶学性质的研究第28-45页
   ·引言第28页
   ·实验材料第28-31页
     ·药品与试剂第28-29页
     ·仪器与设备第29-30页
     ·培养基第30-31页
   ·实验方法第31-34页
     ·菌种活化第31页
     ·菌种保藏第31页
     ·摇瓶发酵培养第31-32页
     ·静息细胞制备第32页
     ·重组菌浓度测定第32页
     ·催化活力评价第32-33页
     ·重组腈水解酶的纯化第33-34页
     ·温度对催化活力的影响第34页
     ·pH对催化活力的影响第34页
     ·底物浓度对反应初速度的影响第34页
   ·结果与讨论第34-44页
     ·大肠杆菌浓度测定第34-35页
     ·测氨法标准曲线第35页
     ·诱导剂选择第35-39页
     ·底物谱分析第39-41页
     ·温度对催化活力的影响第41-42页
     ·pH值对细胞催化活力的影响第42-43页
     ·底物浓度对反应初速度的影响第43-44页
   ·本章小结第44-45页
第3章 重组腈水解酶催化反应体系的改进第45-61页
   ·引言第45-46页
   ·实验材料第46页
     ·药品与试剂第46页
     ·仪器与设备第46页
   ·实验方法第46-48页
     ·催化反应产物的检测第46页
     ·添加剂的筛选第46页
     ·环糊精包结物制备条件优化第46-47页
     ·底物浓度对环糊精改进体系反应初速度的影响第47页
     ·环糊精对反应效率的影响第47页
     ·环糊精对反应e.e.值的影响第47页
     ·有机相试剂的筛选第47页
     ·两相体系中有机溶剂比例对反应效率的影响第47页
     ·底物浓度对两相体系反应初速度的影响第47-48页
   ·结果与讨论第48-60页
     ·苯丙氨腈水解反应的HPLC测定第48-49页
     ·产重组腈水解酶大肠杆菌催化苯丙氨腈第49-50页
     ·添加剂对催化活力的影响第50页
     ·不同环糊精对催化活力的影响第50-51页
     ·环糊精包结物制备条件优化第51-54页
     ·底物浓度对催化反应初速度的影响第54页
     ·环糊精对反应效率的影响第54-55页
     ·环糊精对产物e.e.值的影响第55-56页
     ·环糊精包结原理初探第56-58页
     ·有机相溶剂的选择第58页
     ·甲苯比例对催化活力的影响第58-59页
     ·底物浓度对两相体系中催化反应初速度的影响第59-60页
   ·本章小结第60-61页
第4章 产重组腈水解酶大肠杆菌的固定化第61-80页
   ·引言第61页
   ·实验材料第61-62页
     ·实验试剂与药品第61-62页
     ·实验仪器与设备第62页
   ·实验方法第62-66页
     ·固定化细胞活力回收率的计算第62页
     ·重组大肠杆菌的固定化第62-63页
     ·不同固定化材料对催化活力的影响第63-64页
     ·常用材料的固定化牢固程度第64页
     ·复合材料固定化方法第64页
     ·复合材料条件优化第64-65页
     ·复合材料孔隙率第65页
     ·固定化细胞的活力评价第65页
     ·温度对固定化细胞催化活力的影响第65-66页
     ·pH值对固定化细胞催化活力的影响第66页
     ·固定化对批次稳定性的影响第66页
     ·固定化对贮藏稳定性的影响第66页
     ·底物浓度对固定化细胞催化反应初速度的影响第66页
   ·结果与分析第66-79页
     ·常用固定化材料对重组菌催化活力的影响第66-67页
     ·基础方法固定化牢固程度第67-71页
     ·复合固定化材料条件的优化第71-75页
     ·温度对催化活力的影响第75-76页
     ·pH值对催化活力的影响第76-77页
     ·固定化对批次稳定性的影响第77-78页
     ·固定化对贮藏稳定性的影响第78页
     ·底物浓度对固定化细胞反应初速度的影响第78-79页
   ·本章小结第79-80页
第5章 结论与展望第80-83页
   ·结论第80-81页
   ·展望第81-83页
参考文献第83-91页
致谢第91-92页
科研成果第92页

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