古代华北燃料问题研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-22页 |
| 绪论 | 第22-53页 |
| 第一节 选题背景及预期目标 | 第29-37页 |
| 第二节 本课题研究现状评述 | 第37-47页 |
| 第三节 研究的难点与应注意的问题 | 第47-49页 |
| 第四节 研究思路与论文架构 | 第49-51页 |
| 第五节 史料分析 | 第51-53页 |
| 第一章 华北地区的环境状况与燃料格局 | 第53-90页 |
| 第一节 燃料概述 | 第53-63页 |
| 一、 燃料的定义与分类 | 第53-60页 |
| 二、 与燃料有关之俗语、成语、诗词 | 第60-61页 |
| 三、 燃料与社会的演进 | 第61-63页 |
| 第二节 华北的地貌与植被特点 | 第63-74页 |
| 一、 地貌 | 第63-67页 |
| 二、 植被的空间分布类型与变化 | 第67-70页 |
| 三、 植被状况对燃料利用方式的影响 | 第70-71页 |
| 四、 是非功过——燃料利用对森林的影响 | 第71页 |
| 五、 变与不变——植被状况与燃料利用的准静态视角 | 第71-74页 |
| 第三节 华北的气候及其对燃料的影响 | 第74-81页 |
| 一、 气候概况 | 第74-76页 |
| 二、 气候与燃料问题的南北差异分析 | 第76-79页 |
| 三、 气候变化的影响 | 第79-81页 |
| 第四节 燃料资源的区域差异 | 第81-90页 |
| 一、 燃料蕴藏量与人口分布的倒置结构 | 第81-83页 |
| 二、 城市与乡村的二元对立 | 第83-90页 |
| 第二章 华北地区燃料危机的出现与加深 | 第90-126页 |
| 第一节 华北地区人口的演进与燃料消耗状况 | 第90-103页 |
| 一、 战国以降华北人口的发展概况 | 第90-94页 |
| 二、 生活用薪柴量的变化及相关分析 | 第94-103页 |
| 第二节 明代以前华北的燃料状况 | 第103-113页 |
| 一、 宋以前逐步紧张的燃料资源状况 | 第103-105页 |
| 二、 宋元时期燃料危机的爆发及其原因 | 第105-113页 |
| 第三节 明清时期的燃料危机 | 第113-126页 |
| 一、 明代燃料危机的深化 | 第113-121页 |
| 二、 清代的燃料状况 | 第121-126页 |
| 第三章 燃料与华北的政治 | 第126-246页 |
| 第一节 政府的燃料消耗分析 | 第126-161页 |
| 一、 宫廷的燃料消耗 | 第126-128页 |
| 二、 祭祀礼仪方面的燃料消耗 | 第128-132页 |
| 三、 燃料与官员的薪俸 | 第132-142页 |
| 四、 军队燃料供应 | 第142-161页 |
| 第二节 与燃料有关的职官设置 | 第161-191页 |
| 一、 普通职官 | 第161-180页 |
| 二、 宦官组织——惜薪司 | 第180-191页 |
| 三、 内廷女官 | 第191页 |
| 第三节 政府对柴炭产区的严格控制——易州山厂 | 第191-222页 |
| 一、 易州山厂设立的背景 | 第191-193页 |
| 二、 易州山厂的沿革与建置 | 第193-203页 |
| 三、 山厂的柴炭生产 | 第203-218页 |
| 四、 易州山厂的衰落 | 第218-222页 |
| 第四节 政府对燃料危机的其他应对措施 | 第222-246页 |
| 一、 与燃料有关的赋税与力役 | 第222-232页 |
| 二、 培育薪炭用树木的尝试 | 第232-240页 |
| 三、 燃料征取范围的扩大与节省 | 第240-246页 |
| 第四章 燃料与华北的民众生活 | 第246-356页 |
| 第一节 民众燃料消耗情况与燃料匮乏局面的形成 | 第246-272页 |
| 一、 家庭与个人的燃料利用情形 | 第246-251页 |
| 二、 燃料的日趋匮乏 | 第251-257页 |
| 三、 燃料匮乏与民众生活的困苦化 | 第257-272页 |
| 第二节 燃料危机与资源争夺 | 第272-298页 |
| 一、 拾薪 | 第272-279页 |
| 二、 与燃料有关的民间纠纷 | 第279-289页 |
| 三、 与燃料有关的刑罚与案件 | 第289-298页 |
| 第三节 烹饪与民生变化 | 第298-334页 |
| 一、 炊具及其演变 | 第298-310页 |
| 二、 炉灶及其演变 | 第310-319页 |
| 三、 燃料与饮食 | 第319-334页 |
| 第四节 取暖器具及其演变 | 第334-356页 |
| 一、 兼具烹饪功能的取暖用具 | 第334-336页 |
| 二、 专用的取暖用具 | 第336-344页 |
| 三、 关于火炕诸问题的探讨 | 第344-356页 |
| 第五章 燃料与华北手工业的发展 | 第356-433页 |
| 第一节 燃料与丝织业的发展 | 第356-372页 |
| 一、 上古至中古华北丝织业的发展状况 | 第356-359页 |
| 二、 蚕桑丝织业中的燃料消耗 | 第359-369页 |
| 三、 燃料危机与近世蚕桑丝织业的没落 | 第369-372页 |
| 第二节 燃料与陶瓷砖瓦业的发展 | 第372-398页 |
| 一、 上古至中古华北地区的陶瓷砖瓦发展状况 | 第372-376页 |
| 二、 陶瓷与砖瓦烧造行业中的燃料消耗分析 | 第376-381页 |
| 三、 燃料危机与近世华北陶瓷砖瓦的发展状况 | 第381-398页 |
| 第三节 燃料与冶铁业的发展 | 第398-414页 |
| 一、 上古至中古华北冶铁业发展状况 | 第398-405页 |
| 二、 冶铁业中的燃料消耗 | 第405-408页 |
| 三、 燃料危机与近世冶铁业的发展 | 第408-414页 |
| 第四节 燃料与华北其他手工业的发展 | 第414-433页 |
| 一、 燃料与华北盐业的发展 | 第414-424页 |
| 二、 燃料与冶铜业的发展 | 第424-427页 |
| 三、 燃料与烧灰业的发展 | 第427-431页 |
| 四、 燃料问题与近世华北的经济状况 | 第431-433页 |
| 第六章 燃料与华北生态的演变 | 第433-510页 |
| 第一节 燃料与植被状况 | 第433-455页 |
| 一、 远古至明代华北地区植被的变化概况 | 第433-442页 |
| 二、 薪柴采集对植被的影响 | 第442-449页 |
| 三、 特定燃料的环境效应——以木炭为例 | 第449-455页 |
| 第二节 燃料与役畜饲养 | 第455-493页 |
| 一、 燃料与华北地区马的饲养 | 第455-476页 |
| 二、 燃料与华北地区牛的饲养 | 第476-484页 |
| 三、 燃料危机与近世华北役畜饲养状况的变化 | 第484-493页 |
| 第三节 燃料危机对作物结构与土壤肥力的影响 | 第493-510页 |
| 一、 燃料需求与高秆作物比重的提高 | 第493-503页 |
| 二、 燃料危机与土壤肥力的变化 | 第503-510页 |
| 第七章 燃料的更新换代 | 第510-604页 |
| 第一节 华北地区用煤历史 | 第510-551页 |
| 一、 早期用煤历史 | 第510-516页 |
| 二、 宋代华北地区煤炭的大规模开采应用 | 第516-523页 |
| 三、 元代煤炭的开发利用 | 第523-528页 |
| 四、 明代煤炭的开发利用 | 第528-543页 |
| 五、 清前期煤炭的开发利用概况 | 第543-551页 |
| 第二节 煤炭的社会效应 | 第551-580页 |
| 一、 用煤与社会变迁 | 第551-559页 |
| 二、 煤炭与政治 | 第559-569页 |
| 三、 煤炭推广之阻力 | 第569-580页 |
| 第三节 煤炭的生态效应 | 第580-593页 |
| 一、 用煤与生态之改良 | 第580-582页 |
| 二、 煤与生态之恶化 | 第582-593页 |
| 第四节 化石能源忧思 | 第593-604页 |
| 一、 化石能源与薪柴燃烧效率之比较 | 第593-596页 |
| 二、 近现代化石能源利用模式之反思 | 第596-598页 |
| 三、 后化石能源时代的能源忧思 | 第598-604页 |
| 结论 | 第604-609页 |
| 参考文献 | 第609-642页 |
| 致谢 | 第642-644页 |
| 附录 | 第644-686页 |
| 个人简历 | 第686页 |
| 个人在学期间发表的学术论文 | 第686-687页 |
