| 摘要 | 第1-4页 | 
| Abstract | 第4-9页 | 
| 第一章 绪论 | 第9-32页 | 
| ·国内外转基因作物发展现状 | 第9-13页 | 
| ·转基因产品的安全性问题 | 第13-14页 | 
| ·生态环境安全性 | 第13页 | 
| ·食品安全性 | 第13-14页 | 
| ·转基因作物的安全性管理 | 第14-15页 | 
| ·转基因检测技术研究进展 | 第15-27页 | 
| ·核酸检测法 | 第16-23页 | 
| ·蛋白质检测法 | 第23-25页 | 
| ·检测方法的认证 | 第25-26页 | 
| ·转基因检测中存在的问题 | 第26-27页 | 
| ·短片段DNA检测方法研究进展 | 第27-30页 | 
| ·国内外一些短片段DNA检测研究进展 | 第28-30页 | 
| ·当前短片段DNA检测遇到的问题 | 第30页 | 
| ·本论文研究的主要内容及目的意义 | 第30-32页 | 
| 第二章 深加工产品DNA提取方法研究 | 第32-49页 | 
| ·实验材料与方法 | 第32-40页 | 
| ·实验材料 | 第32-35页 | 
| ·实验方法 | 第35-40页 | 
| ·结果分析 | 第40-47页 | 
| ·DNA浓度和纯度的测定以及各自作物内标准基因的检测 | 第40-45页 | 
| ·转基因植物常用外源元件的检测 | 第45-46页 | 
| ·深加工产品成分鉴定 | 第46-47页 | 
| ·讨论 | 第47-49页 | 
| 第三章 转基因产品中短片段DNA检测方法研究 | 第49-83页 | 
| ·无探针双引物标记交互荧光能量共振转移定量PCR方法 | 第49-68页 | 
| ·实验材料与方法 | 第49-56页 | 
| ·结果分析 | 第56-68页 | 
| ·环介导连接酶PCR定量检测方法 | 第68-80页 | 
| ·实验材料与方法 | 第68-76页 | 
| ·结果分析 | 第76-80页 | 
| ·讨论 | 第80-83页 | 
| 第四章 CAMV 35S启动子定量检测方法研究 | 第83-97页 | 
| ·实验材料与方法 | 第83-90页 | 
| ·实验材料 | 第83-85页 | 
| ·实验方法 | 第85-90页 | 
| ·结果分析 | 第90-96页 | 
| ·现有CaMV 35S启动子检测方法存在的问题 | 第90-91页 | 
| ·CaMV 35S启动子定性PCR | 第91-93页 | 
| ·CaMV 35S启动子定量PCR | 第93-96页 | 
| ·讨论 | 第96-97页 | 
| 第五章 结论 | 第97-100页 | 
| ·深加工产品DNA提取方法研究 | 第97-98页 | 
| ·转基因产品中短片段DNA检测方法研究 | 第98页 | 
| ·CaMV 35S启动子定量检测方法研究 | 第98-100页 | 
| 参考文献 | 第100-109页 | 
| 附录 | 第109-118页 | 
| 致谢 | 第118-119页 | 
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第119-120页 |