| 目录 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 縮略词 | 第10-11页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| 1 套袋对果实外在品质的影响 | 第12-16页 |
| ·套袋对果实着色的影响 | 第12-13页 |
| ·套袋对果实大小的影响 | 第13-14页 |
| ·套袋对果面光洁度的影响 | 第14-15页 |
| ·套袋对果实日灼、裂果和病虫害的影响 | 第15页 |
| ·套袋对果实农药残留的影响 | 第15-16页 |
| 2 套袋对果实内在品质的影响 | 第16-18页 |
| ·套袋对果实硬度的影响 | 第16页 |
| ·套袋对果实可溶性固形物、糖、酸含量的影响 | 第16-17页 |
| ·套袋对果实Vc含量的影响 | 第17-18页 |
| 3 蔗糖代谢相关酶 | 第18-22页 |
| ·转化酶 | 第18-19页 |
| ·蔗糖合酶 | 第19-20页 |
| ·蔗糖磷酸合酶 | 第20-22页 |
| 第二章 套袋对‘霞晖6号’桃果实大小和内在品质的影响 | 第22-46页 |
| 摘要 | 第22-23页 |
| 1 材料和方法 | 第23-25页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23-24页 |
| ·不同袋型温湿度测定 | 第23-24页 |
| ·气象因素记录 | 第24页 |
| ·果实单果重和大小测定 | 第24页 |
| ·果实的可溶性固形物含量测定 | 第24页 |
| ·果实硬度测定 | 第24页 |
| ·果实有机酸和可溶性糖含量测定 | 第24页 |
| ·数据统计与分析 | 第24-25页 |
| 2 结果与分析 | 第25-43页 |
| ·不同果袋不同天气下温湿度变化情况 | 第25-30页 |
| ·晴天时果袋温、湿度变化情况 | 第25-27页 |
| ·雨天时果袋温、湿度变化情况 | 第27-28页 |
| ·阴天时果袋温、湿度变化情况 | 第28-30页 |
| ·果实生长发育过程中气象因素的变化情况 | 第30-31页 |
| ·降水量的变化情况 | 第30页 |
| ·最高温、最低温、均温变化情况 | 第30-31页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实单果重、大小的影响 | 第31-33页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实可溶性固形物含量的影响 | 第33页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实硬度的影响 | 第33-35页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃有机酸含量的影响 | 第35-38页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃可溶性糖含量的影响 | 第38-42页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃糖酸比的影响 | 第42页 |
| ·果袋内环境因子与果实品质的灰色关联度分析 | 第42-43页 |
| 3 讨论 | 第43-46页 |
| 第三章 套袋对‘霞晖6号’桃果实发育过程中果皮色素含量和色差的影响 | 第46-60页 |
| 摘要 | 第46页 |
| 1 材料和方法 | 第46-48页 |
| ·试验材料 | 第46-47页 |
| ·试验方法 | 第47-48页 |
| ·果皮叶绿素的测定 | 第47页 |
| ·花青苷含量测定 | 第47页 |
| ·果皮色差的测定及指标描述方法 | 第47-48页 |
| ·数据统计与分析 | 第48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-57页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果皮中色素含量的影响 | 第48-51页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果皮中叶绿素含量的影响 | 第48-49页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果皮中类胡萝卜素含量的影响 | 第49-50页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果皮中花青苷含量的影响 | 第50-51页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实色差的影响 | 第51-56页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实L~*值的影响 | 第51-52页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实a~*值的影响 | 第52-53页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实b~*值的影响 | 第53-54页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实H值的影响 | 第54-55页 |
| ·套袋对‘霞晖6号’桃果实C值的影响 | 第55-56页 |
| ·果袋透光率和果实色差、色素的相关性分析 | 第56-57页 |
| 3 讨论 | 第57-60页 |
| 第四章 套袋对‘霞晖6号’桃果实发育过程中蔗糖代谢相关酶活性的影响 | 第60-70页 |
| 摘要 | 第60-61页 |
| 1 材料和方法 | 第61-62页 |
| ·试验材料 | 第61页 |
| ·试验方法 | 第61-62页 |
| ·可溶性糖含量测定 | 第61页 |
| ·酶液制备 | 第61页 |
| ·蔗糖代谢相关酶测定方法 | 第61-62页 |
| ·数据统计及分析 | 第62页 |
| 2 结果与分析 | 第62-67页 |
| ·果实发育过程中蔗糖代谢相关酶活性变化 | 第62-66页 |
| ·酸性转化酶 | 第62-63页 |
| ·中性转化酶 | 第63-64页 |
| ·蔗糖磷酸合酶 | 第64-65页 |
| ·蔗糖合酶 | 第65-66页 |
| ·桃果实糖积累和蔗糖代谢相关酶活性的相关性分析 | 第66-67页 |
| 3 讨论 | 第67-70页 |
| 全文总结 | 第70-72页 |
| 创新点 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-84页 |
| 致谢 | 第84页 |
