| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-16页 |
| 第1章 绪论 | 第16-26页 |
| ·研究背景 | 第16-17页 |
| ·桑树资源的主要活性 | 第17-18页 |
| ·桑叶 | 第17-18页 |
| ·桑枝 | 第18页 |
| ·桑根 | 第18页 |
| ·桑椹 | 第18页 |
| ·桑树主要次生代谢产物研究 | 第18-22页 |
| ·黄酮类化合物（Flavonoids） | 第18-19页 |
| ·生物碱（Alkaloids） | 第19-21页 |
| ·多糖类(Polysaccharides) | 第21页 |
| ·桑次生代谢产物合成的分子基础研究 | 第21-22页 |
| ·桑主要次生代谢产物的提取方法和含量测定 | 第22-24页 |
| ·黄酮类化合物提取与测定方法 | 第22-23页 |
| ·桑叶多糖提取测定方法 | 第23页 |
| ·生物碱提取与测定 | 第23-24页 |
| ·选题的理论意义和实用价值 | 第24页 |
| ·主要研究内容 | 第24-26页 |
| ·桑叶总黄酮提取工艺研究 | 第24页 |
| ·桑叶总多糖提取工艺研究 | 第24页 |
| ·桑叶总生物碱提取工艺研究 | 第24页 |
| ·桑叶总黄酮、总多糖、总生物碱等主要次生代谢产物含量测定与分析 | 第24-26页 |
| 第2章 桑叶总黄酮提取工艺研究 | 第26-35页 |
| ·前言 | 第26页 |
| ·桑叶总黄酮提取 | 第26-27页 |
| ·测定桑叶总黄酮的显色方法确定 | 第26-27页 |
| ·提取方法比较 | 第27页 |
| ·应用响应面法优化超声波辅助提取桑叶总黄酮的工艺 | 第27-34页 |
| ·材料与方法 | 第27-28页 |
| ·桑叶总黄酮的提取及工艺流程 | 第28页 |
| ·提取工艺的单因素试验 | 第28-29页 |
| ·提取工艺的响应曲面优化试验 | 第29页 |
| ·数据统计分析 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-34页 |
| ·本章小结 | 第34-35页 |
| 第3章 桑叶总多糖提取工艺研究 | 第35-47页 |
| ·前言 | 第35页 |
| ·材料与方法 | 第35-38页 |
| ·材料与仪器 | 第35页 |
| ·试验方法 | 第35-37页 |
| ·提取工艺的单因素试验 | 第37页 |
| ·提取工艺的响应曲面优化试验 | 第37页 |
| ·桑叶总多糖提取最佳工艺条件的确定 | 第37页 |
| ·桑叶总多糖提取工艺流程 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-46页 |
| ·单因素实验结果 | 第38-40页 |
| ·数据统计分析 | 第40页 |
| ·实验设计 | 第40-41页 |
| ·提取工艺条件的优化二次回归模型的建立与检验 | 第41-45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第4章 桑叶总生物碱提取工艺研究 | 第47-56页 |
| ·前言 | 第47页 |
| ·材料与方法 | 第47-50页 |
| ·实验材料及主要试剂和仪器 | 第47-48页 |
| ·试验方法 | 第48-50页 |
| ·桑叶总生物碱提取优化实验 | 第50-53页 |
| ·单因素试验设计 | 第50-53页 |
| ·讨论与结论 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 第5章 桑叶主要次生代谢产物含量分析 | 第56-74页 |
| ·材料与方法 | 第57-58页 |
| ·桑叶样品 | 第57-58页 |
| ·试剂 | 第58页 |
| ·方法和含量测定 | 第58-59页 |
| ·桑叶总黄酮提取和含量测定 | 第58页 |
| ·桑叶总多糖提取和含量测定 | 第58页 |
| ·桑叶总生物碱提取和含量测定 | 第58页 |
| ·统计分析 | 第58-59页 |
| ·结果与分析 | 第59-73页 |
| ·桑叶主要次生代谢产物含量分布差异性分析 | 第62-63页 |
| ·桑叶主要次生代谢产物桑种差异分析 | 第63-66页 |
| ·桑叶主要次生代谢产物的原产地差异分析 | 第66-69页 |
| ·MANOVA 聚类分析 | 第69-70页 |
| ·不同种质主要活性成分含量差异分析 | 第70-73页 |
| ·本章小结 | 第73-74页 |
| 结论 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 攻读学位期间发表及待发表的学术论文 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 大摘要 | 第81-85页 |