| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 第一章 导论 | 第12-22页 |
| ·研究的背景、目的和意义 | 第12-16页 |
| ·研究背景 | 第12-14页 |
| ·研究的目的和意义 | 第14-16页 |
| ·国内外研究现状分析 | 第16-20页 |
| ·国外研究综述 | 第16-17页 |
| ·国内研究综述 | 第17-19页 |
| ·存在的问题与不足 | 第19-20页 |
| ·研究方法、思路 | 第20页 |
| ·研究方法 | 第20页 |
| ·研究的思路 | 第20页 |
| ·论文创新之处 | 第20-22页 |
| 第二章 古代粮食安全的内涵 | 第22-28页 |
| ·古代粮食安全概念的界定 | 第22-26页 |
| ·古代粮食安全观的基本特征 | 第26-28页 |
| 第三章 古代粮食安全思想历史演变 | 第28-45页 |
| ·先秦时期——古代粮食安全思想的萌芽时期 | 第28-32页 |
| ·秦汉时期——古代粮食安全思想的初步形成 | 第32-36页 |
| ·魏晋以至隋唐时期——古代粮食安全思想进一步发展 | 第36-38页 |
| ·宋元时期——荒政思想的全面成熟 | 第38-40页 |
| ·明清时期——古代粮食安全思想的定型 | 第40-45页 |
| 第四章 粮食生产与古代粮食安全 | 第45-64页 |
| ·古代农业生产发展的状况 | 第45-51页 |
| ·先秦时期农业生产的初步发展 | 第45-47页 |
| ·秦汉魏晋南北朝时期农业的全面发展 | 第47-48页 |
| ·隋唐宋元时期南方水田农业的兴起和发展 | 第48-50页 |
| ·明清时期传统农业技术深入发展 | 第50-51页 |
| ·古代粮食供需状况分析 | 第51-64页 |
| ·古代粮食亩产量变化 | 第52-56页 |
| ·古代人口的增长和粮食需求量的变化 | 第56-59页 |
| ·历代耕地面积的垦殖状况 | 第59-60页 |
| ·人均占有粮食、社会粮食总产量与总需求之间的对比 | 第60-64页 |
| 第五章 古代仓储与粮食安全 | 第64-83页 |
| ·粮食生产的季节性和波动性决定了仓储的重要作用 | 第64-65页 |
| ·古代粮食仓储的演变过程 | 第65-77页 |
| ·先秦时期粮食仓储 | 第65-67页 |
| ·秦汉时期的粮食仓储 | 第67-69页 |
| ·魏晋南北朝时期的粮食仓储 | 第69-70页 |
| ·隋唐时期的粮食仓储 | 第70-72页 |
| ·宋元时期的粮食仓储 | 第72-73页 |
| ·明清时期的粮食仓储 | 第73-77页 |
| ·古代粮食仓储管理制度 | 第77-81页 |
| ·古代粮食仓储管理制度对粮食安全的启示 | 第81-83页 |
| 第六章 粮食流通与古代粮食安全 | 第83-97页 |
| ·粮食分布的区域性差异决定粮食流通的作用 | 第83-84页 |
| ·古代粮食流通的形式和演变过程 | 第84-95页 |
| ·先秦时期的粮食流通 | 第84-85页 |
| ·秦汉时期的粮食流通 | 第85-87页 |
| ·魏晋以至隋唐时期的粮食流通 | 第87-88页 |
| ·宋元时期的粮食流通 | 第88-91页 |
| ·明清时期粮食流通 | 第91-95页 |
| ·流通中几个需要说明的问题 | 第95-97页 |
| 第七章 粮食分配与古代粮食安全 | 第97-103页 |
| ·粮食分配在古代粮食安全中意义 | 第97-98页 |
| ·古代社会粮食分配不公的分析 | 第98-103页 |
| 第八章 影响古代粮食安全的因素探析 | 第103-125页 |
| ·农业生产与人口增长之间矛盾是产生粮食宏观安全问题的基本因素 | 第103-108页 |
| ·自然灾害是影响古代粮食宏观和微观安全的主要因素 | 第108-118页 |
| ·影响古代粮食微观安全的三个关键因素 | 第118-121页 |
| ·其它社会因素对古代粮食安全的影响 | 第121-125页 |
| ·文化习俗对古代粮食安全的影响 | 第121-122页 |
| ·社会变革对粮食安全的影响 | 第122-123页 |
| ·政治腐败对古代粮食安全的影响 | 第123页 |
| ·战争和土地制度对古代粮食安全的影响 | 第123-125页 |
| 第九章 古代社会国家相关粮食政策 | 第125-134页 |
| ·荒政思想与赈济制度 | 第125-130页 |
| ·古代平准制度 | 第130-131页 |
| ·与粮食安全相关的土地赋税政策 | 第131-132页 |
| ·国家兴修水利的政策 | 第132-133页 |
| ·官营粮食生产——屯田 | 第133-134页 |
| 结语 | 第134-136页 |
| 参考文献 | 第136-140页 |
| 致谢 | 第140-141页 |
| 作者简介 | 第141-142页 |