| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-26页 |
| 第一章 绪论 | 第26-42页 |
| ·螺旋藻的研究历史 | 第26-27页 |
| ·螺旋藻的生长繁殖及特性 | 第27页 |
| ·形态结构及生殖方式 | 第27页 |
| ·生态分布 | 第27页 |
| ·螺旋藻的化学组成 | 第27-32页 |
| ·蛋白质 | 第27-29页 |
| ·脂肪酸 | 第29页 |
| ·碳水化合物 | 第29-30页 |
| ·维生素与矿物质 | 第30页 |
| ·色素 | 第30-31页 |
| ·核酸及脱氧核糖核酸 | 第31-32页 |
| ·螺旋藻的营养类型及价值 | 第32-33页 |
| ·营养类型 | 第32页 |
| ·营养价值 | 第32-33页 |
| ·影响螺旋藻生物量的理化因子 | 第33-40页 |
| ·碳源对螺旋藻生长的影响 | 第33-34页 |
| ·氮源源对螺旋藻生长的影响 | 第34-35页 |
| ·磷源对螺旋藻生长的影响 | 第35-36页 |
| ·物理因素对螺旋藻生长的影响 | 第36-39页 |
| ·植物生长调节剂对螺旋藻生长的影响 | 第39页 |
| ·环境有机毒物对螺旋藻生长的影响 | 第39页 |
| ·结论与展望 | 第39-40页 |
| ·螺旋藻的应用 | 第40-42页 |
| ·食疗与医药业 | 第40页 |
| ·饲料与饵料业 | 第40-41页 |
| ·美容与化妆品业 | 第41页 |
| ·废水处理与环保业 | 第41-42页 |
| 第二章 立题背景及研究内容 | 第42-49页 |
| ·国内外螺旋藻产业的发展概况 | 第42-45页 |
| ·螺旋藻的发展趋势 | 第45-46页 |
| ·降低螺旋藻产业化生产成本 | 第45页 |
| ·螺旋藻优良藻种的选育和转基因螺旋藻的开发 | 第45-46页 |
| ·对螺旋藻多糖及不饱和脂肪酸的广泛研究 | 第46页 |
| ·本课题的研究思路及研究内容 | 第46-49页 |
| 第三章 实验材料与方法 | 第49-56页 |
| ·材料 | 第49-51页 |
| ·藻种 | 第49页 |
| ·培养基 | 第49页 |
| ·试剂 | 第49-51页 |
| ·主要仪器设备 | 第51-52页 |
| ·培养方法和条件 | 第52页 |
| ·种子保藏 | 第52页 |
| ·种子培养 | 第52页 |
| ·分批摇瓶培养 | 第52页 |
| ·发酵罐流加培养 | 第52页 |
| ·分析测试 | 第52-56页 |
| ·细胞干重测定 | 第52-53页 |
| ·pH值测定 | 第53页 |
| ·光强测定 | 第53页 |
| ·显微镜观察 | 第53页 |
| ·葡萄糖消耗量的测定 | 第53页 |
| ·NO_3~-消耗量的测定 | 第53页 |
| ·HCO_3~-消耗量的测定 | 第53-54页 |
| ·培养液污染检查 | 第54页 |
| ·叶绿素含量的测定 | 第54页 |
| ·藻胆蛋白含量的测定 | 第54-56页 |
| 第四章 螺旋藻混合营养分批培养研究 | 第56-65页 |
| ·螺旋藻优良藻株的筛选 | 第56-57页 |
| ·螺旋藻光合自养分批培养 | 第56页 |
| ·螺旋藻混合营养分批培养 | 第56-57页 |
| ·螺旋藻培养液污染检查 | 第57-58页 |
| ·葡萄糖对螺旋藻生长的影响 | 第58-63页 |
| ·影响机理分析 | 第58-59页 |
| ·混合营养分批培养结果分析 | 第59-63页 |
| ·本章结论 | 第63-65页 |
| 第五章 抗氧化剂对螺旋藻混合营养分批培养的影响 | 第65-77页 |
| ·Na_2S_2O_3对螺旋藻混合营养分批培养的影响 | 第65-66页 |
| ·Na_2S_2O_3对螺旋藻混合营养分批培养细胞干重的影响 | 第65-66页 |
| ·Na_2S_2O_3促长机理分析 | 第66页 |
| ·Vc对螺旋藻混合营养分批培养的影响 | 第66-68页 |
| ·Vc对螺旋藻混合营养分批培养细胞干重的影响 | 第66-67页 |
| ·Vc促长机理分析 | 第67-68页 |
| ·Cys对螺旋藻混合营养分批培养的影响 | 第68-69页 |
| ·Cys对螺旋藻混合营养分批培养细胞干重的影响 | 第68页 |
| ·Cys促长机理分析 | 第68-69页 |
| ·梯度法和回归正交实验法优化葡萄糖和Na_2S_2O_3参数 | 第69-76页 |
| ·一次回归模型的建立 | 第69-74页 |
| ·二因子二次回归模型的建立 | 第74-76页 |
| ·本章结论 | 第76-77页 |
| 第六章 混合营养培养基配方的优化 | 第77-83页 |
| ·单因素及正交实验 | 第77-82页 |
| ·混合营养培养基优化的单因素实验 | 第77-79页 |
| ·三因素正交实验 | 第79-82页 |
| ·本章结论 | 第82-83页 |
| 第七章 发酵罐流加培养研究 | 第83-89页 |
| ·光合自养和混合营养流加培养 | 第84-88页 |
| ·光在培养液中的衰减规律 | 第84-85页 |
| ·光合自养流加培养 | 第85-86页 |
| ·Zarrouk培养基、优化培养基混合营养流加培养的比较 | 第86-87页 |
| ·抗氧化剂Na_2S_2O_3对螺旋藻混合营养流加培养的影响 | 第87-88页 |
| ·培养液污染检查 | 第88页 |
| ·本章结论 | 第88-89页 |
| 第八章 结论与展望 | 第89-91页 |
| ·结论 | 第89-90页 |
| ·展望 | 第90-91页 |
| 致谢 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-99页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第99-100页 |
| 附录一: 主要缩略词对照表 | 第100-101页 |
| 附录二: Lambert-Beer定律 | 第101-102页 |
| 图版 | 第102-104页 |
| 原创性声明 | 第104页 |
