人参的活性成分及其发酵产物的定量研究

中文摘要	第1-4页
英文摘要	第4-6页
第一章 前言	第6-8页
第二章 实验部分	第8-29页
·实验材料	第8-9页
·仪器	第8页
·试药	第8-9页
·实验方法与结果	第9-29页
·人参提取工艺的优化	第9-13页
·人参总皂苷的含量分析	第13-16页
·人参粗多糖的含量分析	第16-22页
·人参发酵产物M_1的定量研究	第22-29页
第三章 讨论	第29-31页
第四章 结论	第31-32页
参考文献	第32-35页
致谢	第35-36页
综述	第36-47页