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药用真菌—竹黄发酵蒽醌类色素及其结构的研究

中文摘要第1-5页
ABSTRACT第5-6页
第一章 绪论第6-12页
   ·研究背景第6-11页
     ·天然色素第6-7页
     ·微生物天然色素第7页
     ·竹黄概述第7-8页
     ·蒽醌类化合物第8-9页
     ·蒽醌类化合物的药理研究第9-10页
     ·醌类色素的生物合成研究进展第10-11页
   ·立题意义第11页
   ·研究内容第11-12页
第二章 竹黄菌发酵蒽醌类色素条件的研究第12-25页
   ·引言第12页
   ·材料与方法第12-15页
     ·主要试剂第12页
     ·主要仪器第12-13页
     ·实验菌种第13页
     ·培养基第13页
     ·培养方法第13-14页
     ·15 L 机械式搅拌发酵罐的放大试验第14页
     ·分析方法第14-15页
   ·结果与讨论第15-23页
     ·竹黄菌液体培养第15页
     ·碳源对菌丝体生长及色素产量的影响第15-16页
     ·氮源对菌丝体生长及色素产量的影响第16-17页
     ·pH 对菌丝体生长及色素产量的影响第17-18页
     ·温度对菌丝体生长及色素产量的影响第18-19页
     ·装液量对菌丝体生长及色素产量的影第19-20页
     ·培养基正交优化第20-22页
     ·15 L 机械式搅拌发酵罐的放大试验第22-23页
   ·本章小结第23-25页
第三章 蒽醌色素的分离纯化及结构分析第25-43页
   ·引言第25页
   ·材料与方法第25-28页
     ·主要试剂第25页
     ·主要仪器第25-26页
     ·色素的分离纯化工艺流程图第26-27页
     ·HPLC 检测第27页
     ·色素的结构分析第27-28页
   ·结果与讨论第28-42页
     ·色素的分离纯化第28-31页
     ·色素的结构分析第31-42页
   ·本章小结第42-43页
第四章 色素的稳定性及抑菌活性的研究第43-52页
   ·引言第43页
   ·材料与方法第43-46页
   ·结果与讨论第46-51页
   ·本章小结第51-52页
第五章 结论与展望第52-54页
   ·本文主要结论第52页
   ·本课题研究的问题与展望第52-54页
参考文献第54-57页
致谢第57-58页
攻读硕士期间发表论文清单第58页

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