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超滤法提取与纯化香菇多糖

中文摘要第1-4页
 ABSTRACT第4-8页
第一章 前言第8-10页
第二章 文献综述第10-28页
   ·多糖研究概况及其构效关系第10-13页
     ·多糖简介第10-11页
     ·国内外研究概况第11-12页
     ·多糖的构效关系第12-13页
   ·香菇多糖简介及其药理作用第13-16页
     ·香菇多糖的结构和理化性质第13-14页
     ·香菇多糖的药理作用第14-16页
   ·国内外研究概况第16-17页
   ·香菇多糖的提取、分离和纯化的常用方法第17-19页
     ·多糖分离和纯化的常用方法第17-18页
     ·香菇多糖的提取、分离和纯化的常用方法第18-19页
   ·超滤法纯化香菇多糖第19-25页
     ·膜分离技术简介第20页
     ·膜分离技术的优越性第20-21页
     ·膜分离原理第21页
     ·膜污染及其解决方法第21-22页
     ·超滤技术简介第22页
     ·超滤过程的机理第22-25页
   ·香菇多糖的分析第25-27页
     ·香菇多糖纯度的测定第25页
     ·香菇多糖的结构鉴定第25-26页
     ·香菇多糖含量的测定第26-27页
   ·本论文研究的意义第27-28页
第三章 实验部分第28-34页
   ·药品及仪器第28-29页
     ·药品第28-29页
     ·主要实验设备第29页
   ·实验流程第29页
   ·主要操作第29-33页
     ·香菇提取液的制备第29-30页
     ·多糖中的蛋白质杂质的去除方法第30-31页
     ·超滤的预处理第31页
     ·实验所用超滤系统装置及其操作第31-32页
     ·多糖溶液中多糖分子量分布的测定第32页
     ·操作条件及溶液性质对超滤通量的影响第32页
     ·超滤-渗滤法纯化香菇多糖第32-33页
     ·香菇多糖的干燥第33页
   ·香菇多糖的分析方法第33-34页
     ·多糖和蛋白的测定方法第33页
     ·纯度鉴定方法第33页
     ·香菇多糖的结构鉴定第33-34页
第四章 结果与讨论第34-53页
   ·提取条件的确定第34-37页
     ·加热温度的确定第34页
     ·较佳的粉碎度第34-35页
     ·较适的加水量第35页
     ·加热时间的确定第35-36页
     ·酸液浓度对多糖浸出率的影响第36-37页
     ·碱液浓度对多糖浸出率的影响第37页
   ·多糖中蛋白质杂质的去除第37-41页
     ·最佳酶解条件的确定第38-40页
     ·酶法除蛋白与传统方法的比较第40-41页
   ·香菇煎煮液中多糖中分子量分布第41页
   ·膜分离纯化过程第41-45页
     ·操作压力对膜通量和多糖浓度的影响第41-42页
     ·不同操作压力下的膜通量衰减第42-43页
     ·超滤时间对膜通量的影响第43页
     ·膜污染的问题及解决方法第43-44页
     ·多糖的超滤-渗滤纯化第44-45页
   ·香菇多糖粗品的制备与香菇多糖的红外光谱分析第45-46页
     ·香菇多糖粗品的制备第45页
     ·香菇多糖的红外光谱分析第45-46页
   ·香菇多糖的分析第46-52页
     ·总糖的测定第46-48页
     ·还原糖的测定第48-50页
     ·蛋白质的测定第50-51页
     ·香菇多糖纯度的鉴定第51-52页
   ·香菇多糖提取新方法与传统色谱法的比较第52-53页
第五章 结论第53-55页
参考文献第55-59页
发表论文和科研情况说明第59-60页
 发表的论文:第59页
 参与的科研项目:第59-60页
致谢第60页

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