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水稻灌浆结实期高温弱光对籽粒脂类代谢的影响

摘要第1-6页
Abstract第6-12页
第一部分 文献综述第12-21页
 1 水稻脂类合成代谢研究进展第13-16页
   ·脂肪的合成途径第13-14页
     ·脂肪酸的合成第13-14页
     ·三酰甘油的合成第14页
   ·脂肪及脂肪酸的研究进展第14-15页
     ·粗脂肪的研究进展第14-15页
     ·脂肪酸的研究进展第15页
   ·磷脂酸磷酸酯酶的研究进展第15-16页
 2 水稻脂类分解代谢研究进展第16-19页
   ·水稻脂类分解代谢方式第16-17页
   ·脂肪酶的研究进展第17-18页
   ·脂肪氧化酶的研究进展第18-19页
   ·脂肪酸氧化(β—氧化)的研究进展第19页
 3 关于水稻脂类研究的问题第19-20页
 4 目的与意义第20-21页
第二部分 材料与方法第21-27页
 1 供试材料及试验时间地点第21页
 2 试验设计第21-22页
   ·高温弱光处理方法第21-22页
 3 测定内容与方法第22-26页
   ·粗脂肪及脂肪酸的测定第22-24页
     ·粗脂肪的定量测定第22-23页
     ·游离脂肪酸的测定第23页
     ·不饱和脂肪酸的测定第23-24页
     ·脂肪酸成分的分析第24页
   ·磷脂酸磷酸酯酶活性的测定第24页
   ·脂类酶及脂肪酸氧化的测定第24-26页
     ·脂肪酶活性的测定第24-25页
     ·脂肪氧化酶活性的测定第25-26页
     ·脂肪酸β—氧化作用的测定第26页
 4 统计分析方法第26-27页
第三部分 结果与分析第27-46页
 1 高温弱光对脂类合成代谢的影响第27-40页
   ·高温弱光对粗脂肪积累的影响第27-28页
   ·高温弱光对不饱和脂肪酸的影响第28-29页
   ·高温弱光对游离脂肪酸含量的影响第29-30页
   ·高温弱光对脂肪酸成分的影响第30-39页
     ·高温弱光对棕榈酸含量的影响第30-31页
     ·高温弱光对硬脂酸含量的影响第31-32页
     ·高温弱光对油酸含量的影响第32-33页
     ·高温弱光对亚油酸含量的影响第33-34页
     ·高温弱光对花生酸含量的影响第34-35页
     ·高温弱光对其它脂肪酸含量的影响第35-39页
   ·高温弱光对磷脂酸磷酸酯酶活性的影响第39-40页
 2 高温弱光对脂类分解代谢的影响第40-43页
   ·高温弱光对脂肪酶活性的影响第40-41页
   ·高温弱光对脂肪氧化酶同工酶活性的影响第41-42页
     ·高温弱光对LOX1的影响第41页
     ·高温弱光对LOX2的影响第41页
     ·高温弱光对LOX3的影响第41-42页
   ·高温弱光对脂肪酸氧化(β—氧化)的影响第42-43页
 3 相关性分析第43-46页
   ·磷脂酸磷酸酯酶活性与粗脂肪含量间的相关性分析第43-44页
   ·脂肪酶活性与游离脂肪酸含量间的相关性分析第44-46页
第四部分 讨论与结论第46-52页
 1 灌浆结实期高温弱光对水稻脂类合成的影响第46-48页
   ·灌浆结实期高温弱光对水稻粗脂肪及脂肪酸的影响第46-48页
   ·灌浆结实期高温弱光对磷脂酸磷酸酯酶活性的影响第48页
 2 灌浆结实期高温弱光对脂类分解代谢的影响第48-50页
   ·灌浆结实期高温弱光对脂肪酶活性的影响第48-49页
   ·灌浆结实期高温弱光对脂肪氧化酶活性的影响第49-50页
   ·灌浆结实期高温弱光对β—氧化作用的影响第50页
 3 总结第50-52页
参考文献第52-58页
致谢第58-59页
攻读学位期间发表的学术论文目录第59页

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