| 摘要 | 第1-10页 |
| 1 前言 | 第10-19页 |
| ·乳铁蛋白及乳铁蛋白肽的研究进展 | 第11-17页 |
| ·乳铁蛋白及乳铁蛋白肽的结构 | 第13-15页 |
| ·生物学活性 | 第15-17页 |
| ·抑菌作用 | 第15页 |
| ·抗病毒作用 | 第15-16页 |
| ·免疫调节功能 | 第16页 |
| ·其他生理功能 | 第16页 |
| ·作用机理 | 第16-17页 |
| ·乳铁蛋白的制备 | 第17页 |
| ·乳铁蛋白及乳铁蛋白肽的应用前景 | 第17页 |
| ·有待于进一步研究的内容 | 第17-18页 |
| ·本论文研究的目的与意义 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-34页 |
| ·体外抗菌试验 | 第19-29页 |
| ·试验材料 | 第19-24页 |
| ·乳铁蛋白及其多肽纯品 | 第19页 |
| ·抗生素 | 第19页 |
| ·菌种 | 第19-20页 |
| ·重组猪乳铁蛋白(rPLF) | 第20-21页 |
| ·不同铁饱和度乳铁蛋白 | 第21-22页 |
| ·培养基 | 第22-24页 |
| ·消化酶 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-29页 |
| ·抗菌物质储备液和工作液的配制 | 第24页 |
| ·抗菌试验方法 | 第24-28页 |
| ·天然乳铁蛋白、Sf9细胞和蚕蛹的水解 | 第28-29页 |
| ·原子力显微镜观察乳铁蛋白及其多肽的抗菌机理 | 第29页 |
| ·饲养试验:乳铁蛋白对断奶仔猪腹泻率和肠道菌群的影响 | 第29-33页 |
| ·试验材料 | 第29页 |
| ·重组猪乳铁蛋白(rPLF) | 第29页 |
| ·试验动物 | 第29页 |
| ·试验日粮 | 第29页 |
| ·试验方法 | 第29-33页 |
| ·饲养试验 | 第29-30页 |
| ·屠宰试验 | 第30页 |
| ·肠道菌群的分析 | 第30-33页 |
| ·数据处理 | 第33-34页 |
| 3 试验结果 | 第34-48页 |
| ·体外抗菌试验 | 第34-46页 |
| ·天然乳铁蛋白、乳铁蛋白肽对试验菌株的抗菌效果 | 第34-39页 |
| ·乳铁蛋白酶水解前后抗菌活性的变化 | 第39-41页 |
| ·草地夜蛾Sf9细胞的抗菌活性 | 第41-42页 |
| ·试验蚕蛹的抗菌活性 | 第42-43页 |
| ·不同铁饱和度下乳铁蛋白的抗菌活性 | 第43-44页 |
| ·原子力显微镜(AFM)扫描结果 | 第44-46页 |
| ·体内试验 | 第46-48页 |
| ·乳铁蛋白对断奶仔猪腹泻率的影响 | 第46页 |
| ·乳铁蛋白基因表达产物对断奶仔猪肠道菌群的影响 | 第46-48页 |
| 4 讨论 | 第48-55页 |
| ·乳铁蛋白及其多肽的抗菌活性 | 第48-50页 |
| ·乳铁蛋白基因表达产物的活性 | 第50-51页 |
| ·乳铁蛋白及其多肽的抗菌机理 | 第51-53页 |
| ·乳铁蛋白对断奶仔猪腹泻率和肠道菌群的影响 | 第53-55页 |
| 5 提示 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-65页 |
| Abstract | 第65-68页 |