| 致谢 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 目录 | 第7-11页 |
| 1 绪论 | 第11-31页 |
| ·丙烯酸的结构和性质 | 第11页 |
| ·丙烯酸的应用 | 第11-12页 |
| ·丙烯酸酯 | 第11-12页 |
| ·高吸水性树脂 | 第12页 |
| ·丙烯酸的市场 | 第12-13页 |
| ·丙烯酸的制备 | 第13-22页 |
| ·丙烯酸的化学生产工艺 | 第13-14页 |
| ·丙烯酸的生物合成路线 | 第14-22页 |
| ·有机酸对微生物的抑制机理 | 第22-24页 |
| ·丙烯酸生产菌的诱变育种 | 第24-30页 |
| ·原始菌株的选择 | 第25-26页 |
| ·诱变剂的选择 | 第26-27页 |
| ·丙酸梭菌 | 第27-30页 |
| ·主要研究内容 | 第30-31页 |
| 2 材料与方法 | 第31-37页 |
| ·实验材料 | 第31-32页 |
| ·菌株 | 第31页 |
| ·培养基 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32-33页 |
| ·培养基灭菌 | 第32页 |
| ·平板固体培养 | 第32页 |
| ·血清瓶液体培养 | 第32页 |
| ·厌氧培养 | 第32页 |
| ·复苏冻干菌 | 第32-33页 |
| ·休眠细胞(resting cell)发酵丙酸以生产丙烯酸 | 第33页 |
| ·分析方法 | 第33-35页 |
| ·气相色谱 | 第33-34页 |
| ·分光光度计 | 第34页 |
| ·pH值的测定 | 第34-35页 |
| ·主要试剂 | 第35页 |
| ·主要实验设备与仪器 | 第35-37页 |
| 3 丙酸梭菌生成丙烯酸反应条件的初步优化 | 第37-42页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·材料与方法 | 第37-38页 |
| ·菌种 | 第37页 |
| ·培养基 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37页 |
| ·试剂及实验仪器 | 第37页 |
| ·分析方法 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-41页 |
| ·起始丙酸浓度对丙烯酸产量的影响 | 第38页 |
| ·乳酸添加量对丙烯酸产量的影响 | 第38-39页 |
| ·L-Ala添加量对丙烯酸产量的影响 | 第39页 |
| ·丙酮酸添加量对丙烯酸产量的影响 | 第39-40页 |
| ·pH值对丙烯酸产量的影响 | 第40页 |
| ·亚甲基兰浓度对丙烯酸产量的影响 | 第40-41页 |
| ·温度对丙烯酸产量的影响 | 第41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 4 丙酸梭菌生成丙烯酸的动力学研究 | 第42-45页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·材料与方法 | 第42-43页 |
| ·菌种 | 第42页 |
| ·培养基 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42页 |
| ·试剂及实验仪器 | 第42-43页 |
| ·分析方法 | 第43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 5 丙烯酸及PH值对丙酸梭菌生长特性和代谢产物的影响 | 第45-54页 |
| ·引言 | 第45页 |
| ·材料与方法 | 第45-46页 |
| ·菌种 | 第45页 |
| ·培养基 | 第45-46页 |
| ·实验方法 | 第46页 |
| ·试剂及实验仪器 | 第46页 |
| ·分析方法 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-53页 |
| ·培养基pH值对丙酸梭菌的影响 | 第46-49页 |
| ·培养基中添加不同量丙烯酸对丙酸梭菌的影响 | 第49-53页 |
| ·小结 | 第53-54页 |
| 6 耐酸性丙酸梭菌的选育 | 第54-61页 |
| ·引言 | 第54页 |
| ·材料和方法 | 第54-57页 |
| ·菌种 | 第54页 |
| ·培养基 | 第54-55页 |
| ·实验方法 | 第55-57页 |
| ·试剂及实验仪器 | 第57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-59页 |
| ·耐酸性的选育驯化 | 第57页 |
| ·紫外线诱变 | 第57-58页 |
| ·硫酸二乙酯诱变 | 第58-59页 |
| ·小结 | 第59-61页 |
| 7 耐酸丙酸羧菌突变株生长和代谢特性的研究 | 第61-76页 |
| ·引言 | 第61页 |
| ·材料与方法 | 第61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-74页 |
| ·培养基pH值对耐酸诱变株的影响 | 第61-67页 |
| ·培养基中添加不同量丙烯酸对耐酸诱变株的影响 | 第67-74页 |
| ·小结 | 第74-76页 |
| 8 结论与展望 | 第76-80页 |
| ·结论 | 第76-78页 |
| ·丙酸梭菌生成丙烯酸反应条件的优化 | 第76页 |
| ·丙酸梭菌生成丙烯酸的动力学 | 第76页 |
| ·丙烯酸及pH值对野生丙酸梭菌的影响 | 第76页 |
| ·耐酸性丙酸梭菌的选育 | 第76-77页 |
| ·耐酸丙酸梭菌的生长和代谢特性 | 第77-78页 |
| ·展望 | 第78-80页 |
| 参考文献 | 第80-86页 |