主产区人参采收加工技术及部分产品性状研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 前言 | 第11-22页 |
| 1.研究目的和意义 | 第11-12页 |
| 2.人参的研究现状 | 第12-22页 |
| 第一章 不同产区鲜人参的生理状况和内在质量分析 | 第22-27页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·试剂仪器 | 第22页 |
| ·测定指标和方法 | 第22-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-25页 |
| ·小结 | 第25-27页 |
| 第二章 不同年生鲜人参的生理状况和内在质量分析 | 第27-32页 |
| ·试验材料 | 第27页 |
| ·试剂仪器 | 第27页 |
| ·测定指标和方法 | 第27-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-30页 |
| ·小结 | 第30-32页 |
| 第三章 不同采收期鲜人参的生理状况和内在质量分析 | 第32-38页 |
| ·试验材料 | 第32页 |
| ·试剂仪器 | 第32页 |
| ·测定指标和方法 | 第32-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-36页 |
| ·小结 | 第36-38页 |
| 第四章 红参加工工艺的优化 | 第38-45页 |
| ·试验材料 | 第38页 |
| ·试剂仪器 | 第38页 |
| ·测定指标和方法 | 第38-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第五章 生晒参加工工艺的优化 | 第45-57页 |
| ·试验材料 | 第45页 |
| ·试剂仪器 | 第45页 |
| ·测定指标和方法 | 第45-47页 |
| ·结果与分析 | 第47-55页 |
| ·小结 | 第55-57页 |
| 第六章 部分商品参的性状分析 | 第57-63页 |
| ·试验材料 | 第57页 |
| ·试剂仪器 | 第57页 |
| ·测定指标和方法 | 第57-58页 |
| ·结果与分析 | 第58-61页 |
| ·小结 | 第61-63页 |
| 第七章 鲜人参的显微观察 | 第63-66页 |
| ·试验材料 | 第63页 |
| ·试剂仪器 | 第63页 |
| ·测定指标和方法 | 第63页 |
| ·结果与分析 | 第63-65页 |
| ·小结 | 第65-66页 |
| 第八章 红皮病人参的初步分析 | 第66-68页 |
| ·试验材料 | 第66页 |
| ·试剂仪器 | 第66页 |
| ·测定的指标和方法 | 第66-67页 |
| ·结果与分析 | 第67页 |
| ·小结 | 第67-68页 |
| 第九章 结论与展望 | 第68-70页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·问题和展望 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-74页 |
| 附录 | 第74-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 个人简历 | 第84页 |
