| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 第一部分 覆盆子活性成分研究 | 第10-60页 |
| 第一章 覆盆子活性部位化学成分研究 | 第12-34页 |
| 一、前言 | 第12-14页 |
| 二、实验部分 | 第14-17页 |
| (一) 仪器、化学试剂和实验材料 | 第14页 |
| (二) 提取分离 | 第14-17页 |
| 三、化合物的结构鉴定 | 第17-27页 |
| 四、结果与讨论 | 第27-29页 |
| 参考文献 | 第29-34页 |
| 第二章 覆盆子中活性化合物的植物雌激素样作用研究 | 第34-40页 |
| 一、前言 | 第34页 |
| 二、实验部分 | 第34-36页 |
| 三、结果与讨论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 第三章 覆盆子中活性化合物抑制NF-κB激活作用研究 | 第40-48页 |
| 一、前言 | 第40页 |
| 二、实验部分 | 第40-43页 |
| 三、结果与讨论 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 第四章 毛细管电泳法测定覆盆子中2-羟基喹啉-4-羧酸含量的研究 | 第48-54页 |
| 一、前言 | 第48页 |
| 二、实验部分 | 第48-49页 |
| 三、结果与讨论 | 第49-53页 |
| 参考文献 | 第53-54页 |
| 第五章 覆盆子水溶性部位有机酸类化学成分研究 | 第54-58页 |
| 一、前言 | 第54页 |
| 二、实验部分 | 第54-55页 |
| 三、结果与讨论 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-58页 |
| 第六章 小结 | 第58-60页 |
| 第二部分 金雀根中二苯乙烯类成分的稳定性研究 | 第60-92页 |
| 前言 | 第62-64页 |
| 第一章 Kobophenol A和Carasinol B的稳定性研究 | 第64-76页 |
| 一、实验部分 | 第64-72页 |
| 二、讨论 | 第72-76页 |
| 第二章(+)-α-Viniferin的稳定性研究 | 第76-89页 |
| 一、实验部分 | 第76-84页 |
| 二、讨论 | 第84-89页 |
| 第三章 小结 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-92页 |
| 附录:论文涉及的化合物列表 | 第92-100页 |
| 附录:谱图 | 第100-134页 |
| 致谢 | 第134-136页 |
| 发表与撰写的论文 | 第136-138页 |
| 综述:覆盆子研究进展 | 第138-157页 |
