混菌固态发酵小麦秸秆产生单细胞蛋白饲料的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-26页 |
| ·秸秆资源的利用现状及前景 | 第10-12页 |
| ·纤维素和纤维素酶的概述 | 第12-16页 |
| ·纤维素的组成和结构 | 第12-13页 |
| ·纤维素酶的来源和组成 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶对秸秆的降解机理 | 第14-15页 |
| ·纤维素酶在饲料中的应用 | 第15-16页 |
| ·纤维素酶发酵工艺的研究 | 第16-19页 |
| ·影响发酵产纤维素酶的条件 | 第16-18页 |
| ·纤维素酶发酵工艺的研究意义 | 第18-19页 |
| ·单细胞蛋白饲料的研究概况 | 第19-24页 |
| ·单细胞蛋白的菌种来源 | 第19-22页 |
| ·单细胞蛋白的生物学特性 | 第22页 |
| ·单细胞蛋白的作用机理和功能 | 第22-23页 |
| ·单细胞蛋白饲料的应用及前景 | 第23-24页 |
| ·立题的依据和研究意义 | 第24-26页 |
| 第二章 材料与方法 | 第26-34页 |
| ·试验材料 | 第26-29页 |
| ·发酵原料 | 第26页 |
| ·发酵菌种 | 第26-27页 |
| ·主要试剂 | 第27-28页 |
| ·主要仪器 | 第28页 |
| ·培养基 | 第28-29页 |
| ·酶液的制备 | 第29页 |
| ·试验方法 | 第29-34页 |
| ·葡萄糖标准曲线的确定 | 第29页 |
| ·发酵方法 | 第29页 |
| ·纤维素酶活力的测定 | 第29-30页 |
| ·酶活力单位的定义 | 第30页 |
| ·秸秆组分测定 | 第30-33页 |
| ·蛋白质中氨基酸组分分析 | 第33页 |
| ·试验设计和数据分析 | 第33-34页 |
| 第三章 结果与分析 | 第34-56页 |
| ·单一菌种发酵条件的研究 | 第34-48页 |
| ·酶活力标准曲线方程 | 第34页 |
| ·培养基的优化 | 第34-41页 |
| ·培养时间对纤维素酶活力的影响 | 第41-42页 |
| ·培养温度对纤维素酶活力的影响 | 第42-43页 |
| ·初始pH对纤维素酶活力的影响 | 第43-44页 |
| ·接种量对纤维素酶活力的影响 | 第44-45页 |
| ·含氮量对纤维素酶活力的影响 | 第45-46页 |
| ·培养方式对纤维素酶活力的影响 | 第46-47页 |
| ·发酵前后秸秆组分分析 | 第47-48页 |
| ·二元混菌发酵条件的研究 | 第48-51页 |
| ·二元混菌发酵配比的优化 | 第48-49页 |
| ·二元混菌发酵条件的优化 | 第49-50页 |
| ·二元混菌发酵前后秸秆组分分析 | 第50-51页 |
| ·多元混菌发酵生产单细胞蛋白的研究 | 第51-55页 |
| ·多元混菌发酵条件的优化 | 第51-52页 |
| ·多元混菌发酵配比的优化 | 第52-53页 |
| ·多元混菌发酵前后秸秆组分分析 | 第53-54页 |
| ·多元混菌发酵产物的氨基酸组分分析 | 第54-55页 |
| ·秸秆发酵制备单细胞蛋白饲料的工艺流程设计 | 第55-56页 |
| 第四章 讨论 | 第56-60页 |
| ·产纤维素菌种发酵条件的研究 | 第56-57页 |
| ·混菌发酵协同效应分析 | 第57-58页 |
| ·发酵前后小麦秸秆组分变化 | 第58-60页 |
| 第五章 结论 | 第60-63页 |
| ·单一菌种发酵的最佳培养基 | 第60页 |
| ·单一菌种发酵的最佳条件 | 第60-61页 |
| ·单一菌种发酵后秸秆组分的变化 | 第61页 |
| ·二元菌种混合发酵的最优条件 | 第61页 |
| ·二元菌种混合发酵后秸秆组分的变化 | 第61页 |
| ·多元菌种混合发酵的最优条件 | 第61-62页 |
| ·多元菌种混合发酵后秸秆组分的变化 | 第62页 |
| ·秸秆发酵制备单细胞蛋白饲料工艺流程的设计 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-70页 |
| 作者简介 | 第70-71页 |
| 导师简介 | 第71-73页 |
