| 中文摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-28页 |
| ·纳米科技简介 | 第8-15页 |
| ·纳米材料的特性 | 第8-11页 |
| ·纳米颗粒的物理性质 | 第9-11页 |
| ·纳米颗粒的化学性质 | 第11页 |
| ·纳米氧化锌的应用 | 第11-14页 |
| ·纳米氧化物的制备方法 | 第14-15页 |
| ·多糖在纳米颗粒制备中的应用 | 第15-21页 |
| ·多糖的分子结构与化学性质 | 第15-16页 |
| ·多糖制备纳米粒子反应原理 | 第16-17页 |
| ·多糖在纳米合成中的应用 | 第17-21页 |
| ·淀粉 | 第17-18页 |
| ·壳聚糖 | 第18页 |
| ·葡萄糖 | 第18-19页 |
| ·琼脂糖 | 第19-20页 |
| ·天然纤维素 | 第20页 |
| ·其它多糖 | 第20-21页 |
| ·淀粉膜研究进展 | 第21-26页 |
| ·淀粉种类对淀粉膜强度的影响 | 第22页 |
| ·塑化剂的影响 | 第22-23页 |
| ·无机材料和天然有机材料增强淀粉膜 | 第23-26页 |
| ·无机材料 | 第23-24页 |
| ·天然有机材料 | 第24-26页 |
| ·改性 | 第26页 |
| ·本文研究的意义、目的及思路 | 第26-28页 |
| ·本文研究的意义 | 第26-27页 |
| ·本文研究的目的 | 第27页 |
| ·本文研究的思路 | 第27-28页 |
| 第二章 纳米氧化锌多糖复合材料的制备及表征 | 第28-40页 |
| ·引言 | 第28-29页 |
| ·实验部分 | 第29-30页 |
| ·原料与设备 | 第29页 |
| ·纳米氧化锌-多糖复合材料的制备及结构表征 | 第29-30页 |
| ·纳米氧化锌-多糖复合材料的制备 | 第29-30页 |
| ·红外光谱分析（FT-IR） | 第30页 |
| ·紫外光谱分析（UV） | 第30页 |
| ·X-射线衍射分析（XRD） | 第30页 |
| ·透射电镜分析（TEM） | 第30页 |
| ·热重分析（TG） | 第30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-39页 |
| ·纳米氧化锌与多糖复合材料形成机理 | 第30-31页 |
| ·红外光谱分析 | 第31-32页 |
| ·紫外光谱分析 | 第32-34页 |
| ·X-射线衍射分析 | 第34-36页 |
| ·透射电镜 | 第36-37页 |
| ·热重分析 | 第37-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第三章 纳米复合材料水悬浮稳定性能研究 | 第40-47页 |
| ·引言 | 第40-41页 |
| ·实验部分 | 第41页 |
| ·原料与设备 | 第41页 |
| ·水悬浮液稳定性能测试 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-46页 |
| ·超声波时间的影响 | 第41-42页 |
| ·pH值影响 | 第42-43页 |
| ·不同盐度影响 | 第43-46页 |
| ·钠离子的影响 | 第43-44页 |
| ·钾离子的影响 | 第44-45页 |
| ·钙离子的影响 | 第45-46页 |
| ·镁离子的影响 | 第46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 第四章 纳米复合材料在甘油豌豆淀粉膜体系中的应用 | 第47-58页 |
| ·引言 | 第47-48页 |
| ·实验部分 | 第48-50页 |
| ·原料与设备 | 第48页 |
| ·淀粉膜的制备 | 第48页 |
| ·性能测试 | 第48-50页 |
| ·扫描电镜分析（SEM） | 第48-49页 |
| ·动态热力学分析（DMTA） | 第49页 |
| ·力学性能（Mechanical properties） | 第49页 |
| ·水蒸汽透过系数（WVP） | 第49页 |
| ·粘度性能测定（RVA） | 第49-50页 |
| ·紫外光谱分析（UV） | 第50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-57页 |
| ·扫描电镜分析 | 第50-51页 |
| ·DMTA性能测试 | 第51-53页 |
| ·力学性能测试分析 | 第53-55页 |
| ·透水性能分析 | 第55-56页 |
| ·黏度性能分析 | 第56页 |
| ·紫外光谱性能分析 | 第56-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 第五章 结论与展望 | 第58-61页 |
| ·主要结论 | 第58-59页 |
| ·纳米氧化锌-多糖复合材料的制备和表征 | 第58页 |
| ·纳米复合材料水悬浮液稳定性研究 | 第58-59页 |
| ·纳米复合材料对甘油豌豆淀粉膜增强性能研究 | 第59页 |
| ·展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 硕士期间发表论文 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |