| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 1 绪论 | 第10-15页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·政策背景 | 第10页 |
| ·农产品流通过程中各方利益均衡的必要性 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11页 |
| ·研究内容 | 第11-12页 |
| ·研究方法和技术路线图 | 第12-13页 |
| ·研究方法 | 第12页 |
| ·技术路线图 | 第12-13页 |
| ·可能的创新之处 | 第13-14页 |
| ·本章小结 | 第14-15页 |
| 2 文献综述 | 第15-20页 |
| ·国外有关农产品流通研究的基本脉络 | 第15-16页 |
| ·农产品流通过程中的利益分配问题研究 | 第16-18页 |
| ·农产品流通过程中的利益分配不均问题研究 | 第16-17页 |
| ·农产品流通过程中的利益博弈研究 | 第17-18页 |
| ·评述 | 第18-20页 |
| 3 德化县春美乡黄花菜的生产者及流通渠道分析 | 第20-30页 |
| ·德化县春美乡黄花菜产业发展概况 | 第20-21页 |
| ·农产品流通渠道的基本类型 | 第21-23页 |
| ·春美乡散种农户、专业户黄花菜流通 | 第23-25页 |
| ·基本状况 | 第23页 |
| ·黄花菜流通渠道 | 第23-25页 |
| ·春美乡种植企业、生产基地、农民合作社的黄花菜流通 | 第25-27页 |
| ·基本状况 | 第25页 |
| ·农产品流通渠道 | 第25-27页 |
| ·春美乡加工物流企业黄花菜流通 | 第27-28页 |
| ·基本状况 | 第27页 |
| ·农产品流通渠道 | 第27-28页 |
| ·本章小结 | 第28-30页 |
| 4 德化县春美乡黄花菜市场流通中利益分配的博弈分析 | 第30-41页 |
| ·种植户与商贩的博弈分析 | 第30-33页 |
| ·完全信息市场 | 第30-32页 |
| ·不完全信息市场 | 第32-33页 |
| ·种植户与订单收购企业的博弈分析 | 第33-36页 |
| ·种植户与生产合作社的博弈分析 | 第36-39页 |
| ·模型假设 | 第37页 |
| ·种植户与企业未签订购销合同下的均衡 | 第37-38页 |
| ·种植户与订单企业签订购销合同下的均衡 | 第38-39页 |
| ·"订单企业+合作社+种植户"产业化模式下的均衡 | 第39页 |
| ·本章小结 | 第39-41页 |
| 5 德化县春美乡黄花菜流通过程中利益分配的实证分析 | 第41-48页 |
| ·种植户与商贩的黄花菜博弈过程 | 第41页 |
| ·种植户与订单企业的黄花菜博弈过程 | 第41-42页 |
| ·未参与合作社前的黄花菜流通成本与利润分析 | 第42-46页 |
| ·德化县春美乡黄花菜流通的成本与利润的调查设计 | 第42-43页 |
| ·黄花菜生产环节的利润分配状况 | 第43页 |
| ·批发商采购黄花菜的利润分配状况 | 第43-45页 |
| ·黄花菜零售环节的利润分配状况 | 第45页 |
| ·黄花菜生产流通环节的成本构成与利润分析 | 第45-46页 |
| ·参与合作社后种植户的黄花菜生产成本与利润分配的改善 | 第46-47页 |
| ·分析结论 | 第47-48页 |
| 6 德化县黄花菜产品流通中利益分配不均的原因及政策建议 | 第48-54页 |
| ·德化县黄花菜产品流通中利益分配不均的原因 | 第48-50页 |
| ·信息不对称,盲目跟风 | 第48页 |
| ·黄花菜流通的基础设施薄弱 | 第48-49页 |
| ·区域农产品市场缺少统一规划,管理水平较低 | 第49页 |
| ·黄花菜生产与加工技术有待提高 | 第49-50页 |
| ·黄花菜专业合作社的作用有待加强 | 第50页 |
| ·政策建议 | 第50-53页 |
| ·加快农产品流通信息服务体系建设 | 第50-51页 |
| ·加大农村流通设施建设支持力度 | 第51页 |
| ·完善农产品市场发展规划,合理布局 | 第51-52页 |
| ·加大黄花菜生产与加工技术创新与推广的扶持力度 | 第52页 |
| ·完善黄花菜专业合作社发展的扶持政策 | 第52-53页 |
| ·本章小结 | 第53-54页 |
| 7 研究结论及不足 | 第54-56页 |
| ·研究结论 | 第54页 |
| ·不足之处 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 致谢 | 第59页 |