| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 引言 | 第11-27页 |
| (一)问题的提出 | 第11-13页 |
| 1.中国家政教育的历史传统 | 第11页 |
| 2.民国时期学校家政教育类型多样 | 第11-12页 |
| 3.当今社会家政教育建设的需求 | 第12-13页 |
| (二)相关概念界定 | 第13-15页 |
| 1.普通小学 | 第13-14页 |
| 2.家政教育 | 第14-15页 |
| (三)文献综述 | 第15-25页 |
| 1.民国时期有关普通小学家政教育的研究 | 第15-21页 |
| 2.新中国成立以来有关民国时期普通小学家政教育的研究 | 第21-25页 |
| (四)研究意义 | 第25页 |
| 1.理论意义 | 第25页 |
| 2.现实意义 | 第25页 |
| (五)研究方法 | 第25-27页 |
| 1.文献研究法 | 第25-26页 |
| 2.历史研究法 | 第26页 |
| 3.比较研究法 | 第26页 |
| 4.案例研究法 | 第26-27页 |
| 一、民国时期普通小学家政教育的兴起(1912—1919) | 第27-52页 |
| (一)普通小学家政教育兴起的原因 | 第27-36页 |
| 1.中国家政教育的历史传统 | 第27-30页 |
| 2.教会女学与“兴女学”思潮的推动 | 第30-33页 |
| 3.清末家政教育政策的奠基 | 第33-36页 |
| (二)普通小学家政教育兴起的表现 | 第36-52页 |
| 1.家政教育课程标准的相继颁布 | 第36-40页 |
| 2.家政教科书的编撰与出版 | 第40-43页 |
| 3.家政教育实施概况的案例考察 | 第43-52页 |
| 二、民国时期普通小学家政教育的缓慢发展(1919—1927) | 第52-66页 |
| (一)普通小学家政教育缓慢发展的原因 | 第52-56页 |
| 1.“五四”平等教育观的冲击 | 第52-55页 |
| 2.政策的引导缓解了压力 | 第55-56页 |
| (二)普通小学家政教育缓慢发展的表现 | 第56-66页 |
| 1.家政教育在课程标准中的地位下降 | 第56-58页 |
| 2.家政课程面临由必修转为选修的困境 | 第58页 |
| 3.家政教育的专门教科书减少 | 第58-60页 |
| 4.家政教育实施概况的案例考察 | 第60-66页 |
| 三、民国时期普通小学家政教育的兴盛(1927—1949) | 第66-92页 |
| (一)普通小学家政教育兴盛的原因 | 第66-68页 |
| 1.妇女解放运动的衰落 | 第66-67页 |
| 2.母性主义教育目标的确立 | 第67-68页 |
| (二)普通小学家政教育兴盛的表现 | 第68-92页 |
| 1.家政教育课程标准的系列颁布 | 第68-73页 |
| 2.家政教科书的日益丰富与系统化 | 第73-77页 |
| 3.家政师资的来源与选聘形式增多 | 第77-78页 |
| 4.家政教学内容与时数安排详细具体 | 第78-84页 |
| 5.家政成绩的考查与处理办法灵活多样 | 第84-87页 |
| 6.家政教学器具与实习活动的积极筹备 | 第87-92页 |
| 四、民国时期普通小学家政教育的评析与启示 | 第92-102页 |
| (一)民国时期普通小学家政教育的特点 | 第92-95页 |
| 1.由仿日到仿美再到具有本土特色 | 第92-94页 |
| 2.发展状况与社会运动背景息息相关 | 第94页 |
| 3.家政教学理论与实践的有机结合 | 第94-95页 |
| (二)民国时期普通小学家政教育的局限 | 第95-98页 |
| 1.家政教育培养目标的僵化限制其发展 | 第95-96页 |
| 2.家政教育的性别设定缩小其受教范围 | 第96-97页 |
| 3.家政教育设备短缺阻碍其实施进程 | 第97-98页 |
| (三)民国时期普通小学家政教育的当代启示 | 第98-102页 |
| 1.加强政策引领,改善家政课程边缘化境况 | 第98-99页 |
| 2.注重现有师资培训,加大未来师资培养 | 第99-100页 |
| 3.增强家校联络,充实家政教学设备 | 第100-102页 |
| 结语 | 第102-103页 |
| 参考文献 | 第103-110页 |
| 附录 | 第110-112页 |
| 后记 | 第112页 |
