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基于多尺度二维相关拉曼光谱的食用油掺杂检测新方法

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
第一章 绪论第10-14页
    1.1 课题的研究背景及意义第10-11页
    1.2 国内研究现状第11-13页
    1.3 本文主要内容第13-14页
第二章 多尺度二维相关拉曼理论基础第14-28页
    2.1 拉曼光谱技术第14-15页
        2.1.1 拉曼光谱的发展历史第14页
        2.1.2 拉曼光谱的分析技术理论第14-15页
        2.1.3 拉曼光谱的应用第15页
    2.2 二维相关光谱技术第15-22页
        2.2.1 二维相关光谱的发展历史第15-16页
        2.2.2 二维相关光谱分析技术理论第16-22页
    2.3 多尺度建模技术第22-25页
        2.3.1 多尺度建模技术的发展历史第22-23页
        2.3.2 多尺度建模技术理论基础第23-24页
        2.3.3 多尺度建模技术的应用第24-25页
    2.4 多尺度二维相关拉曼技术第25-26页
    2.5 本章小结第26-28页
第三章 多尺度二维相关拉曼中的化学计量学方法第28-35页
    3.1 化学计量学概述第28页
    3.2 常用光谱预处理方法第28-29页
        3.2.1 平滑滤波方法第28页
        3.2.2 归一化与标准正态变换第28-29页
        3.2.3 基线校正方法第29页
    3.3 化学计量学中定性分析算法第29-31页
        3.3.1 主成分分析第29页
        3.3.2 支持向量机第29-30页
        3.3.3 线性判别分析第30页
        3.3.4 神经网络第30页
        3.3.5 偏最小二乘判别分析第30-31页
    3.4 化学计量学中定量分析算法第31页
        3.4.1 偏最小二乘基本原理第31页
        3.4.2 多维偏最小二乘法第31页
    3.5 多尺度建模分析第31-34页
    3.6 模型评价参数第34-35页
第四章 多尺度二维相关拉曼测定葵花籽、大豆油掺杂橄榄油的定性分析第35-47页
    4.1 引言第35页
    4.2 实验样品第35页
    4.3 实验仪器第35-36页
    4.4 实验方法第36-37页
    4.5 光谱预处理第37-41页
    4.6 定性分析模型建立第41-46页
        4.6.1 样本主成分分析第41页
        4.6.2 SVM橄榄油掺杂模型第41-43页
        4.6.3 LDA橄榄油掺杂模型第43页
        4.6.4 BP橄榄油掺杂模型第43-44页
        4.6.5 PLSDA橄榄油掺杂模型第44-45页
        4.6.6 NPLSDA橄榄油掺杂模型第45页
        4.6.7 MM-NPLSDA橄榄油掺杂模型第45-46页
    4.7 本章小结第46-47页
第五章 多尺度二维相关拉曼测定葵花籽、大豆油掺杂橄榄油的定量分析第47-54页
    5.1 引言第47页
    5.2 实验方法第47-48页
    5.3 定量分析模型建立第48-53页
        5.3.1 PLSDA橄榄油掺杂模型第48-50页
        5.3.2 NPLSDA橄榄油掺杂模型第50-51页
        5.3.3 MM-NPLSDA橄榄油掺杂模型第51-53页
    5.4 本章小结第53-54页
第六章 总结与展望第54-57页
    6.1 研究工作总结第54-55页
    6.2 本文主要创新点第55页
    6.3 工作展望第55-57页
参考文献第57-61页
发表论文和参加科研情况说明第61-62页
致谢第62-63页

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