姜黄素类化合物的提取、分离及性能研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-27页 |
| §1、姜黄素的研究现状 | 第13-22页 |
| ·提取、分离、纯化及鉴定 | 第13-17页 |
| ·姜黄素的提取 | 第13-14页 |
| ·姜黄素的分离和纯化 | 第14-16页 |
| ·活性炭层析法 | 第15页 |
| ·大孔树脂吸附法 | 第15页 |
| ·柱色谱分离法 | 第15页 |
| ·薄层色谱法 | 第15-16页 |
| ·姜黄素类化合物的分子与晶体结构研究 | 第16-17页 |
| ·分子结构鉴定 | 第16页 |
| ·晶体结构研究 | 第16-17页 |
| ·性能研究 | 第17页 |
| ·定量分析方法 | 第17-19页 |
| ·紫外-可见分光光度法 | 第17页 |
| ·荧光分光光度法 | 第17-18页 |
| ·电化学法 | 第18页 |
| ·高效液相色谱法 | 第18-19页 |
| ·生物活性研究 | 第19-20页 |
| ·抗癌性 | 第19页 |
| ·抗氧化性 | 第19页 |
| ·抗炎性 | 第19-20页 |
| ·预防心血管疾病作用 | 第20页 |
| ·抑制酪氨酸酶活性 | 第20页 |
| ·其它生物活性 | 第20页 |
| ·应用 | 第20-22页 |
| ·在医药方面的应用 | 第20页 |
| ·在食品中作为添加剂 | 第20-21页 |
| ·在印染、化妆品工业中的作用 | 第21-22页 |
| §2、立题根据及意义 | 第22-23页 |
| ·立题根据及意义 | 第22页 |
| ·本课题的研究内容 | 第22-23页 |
| ·姜黄素类化合物的提取、分离、纯化和鉴定 | 第22页 |
| ·姜黄素类化合物的高效液相色谱分析 | 第22页 |
| ·姜黄素类化合物的性能研究 | 第22页 |
| ·姜黄素类化合物的光稳定性研究 | 第22-23页 |
| §3、参考文献 | 第23-27页 |
| 第二章 姜黄素类化合物的提取、分离、纯化及鉴定 | 第27-37页 |
| §1、实验部分 | 第27-30页 |
| ·仪器和试剂 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-30页 |
| ·姜黄素的提取 | 第28页 |
| ·姜黄素的纯化与制备 | 第28-29页 |
| ·硅胶板的制作 | 第28-29页 |
| ·姜黄素的制备 | 第29页 |
| ·姜黄素类化合物的鉴定 | 第29-30页 |
| ·紫外光谱测定 | 第29页 |
| ·红外光谱测定 | 第29页 |
| ·核磁共振波谱测定 | 第29-30页 |
| §2、结果与讨论 | 第30-35页 |
| ·姜黄素的提取条件探讨 | 第30-31页 |
| ·姜黄素的提取率 | 第31页 |
| ·姜黄素类化合物的分离与纯化 | 第31-32页 |
| ·姜黄素类化合物的鉴定 | 第32-35页 |
| ·紫外-可见光谱分析 | 第32页 |
| ·红外光谱分析 | 第32-34页 |
| ·核磁共振波谱 | 第34-35页 |
| §3、结论 | 第35-36页 |
| §4、参考文献 | 第36-37页 |
| 第三章 姜黄素类化合物的高效液相色谱分析 | 第37-51页 |
| §1、实验部分 | 第37-40页 |
| ·仪器和试剂 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·样品溶液配制 | 第38页 |
| ·流动相的配制 | 第38页 |
| ·色谱条件 | 第38页 |
| ·高效液相色谱条件的探讨 | 第38-39页 |
| ·流动相的改变 | 第38-39页 |
| ·改变酸体积分数 | 第39页 |
| ·改变检测波长 | 第39页 |
| ·姜黄类化合物含量的测定及方法的分析 | 第39-40页 |
| ·姜黄类化合物的标准工作曲线的制定 | 第39页 |
| ·样品测定 | 第39页 |
| ·精密度实验 | 第39页 |
| ·重复性实验 | 第39页 |
| ·加样回收率实验 | 第39-40页 |
| §2 结果与讨论 | 第40-48页 |
| ·HPLC条件的探讨 | 第40-45页 |
| ·流动相的改变对色谱峰的影响 | 第40-45页 |
| ·以甲醇与水(5%冰醋酸)为流动相的分离结果 | 第40页 |
| ·以乙腈与水(0.5%冰醋酸)为流动相的分离结果 | 第40-45页 |
| ·冰醋酸体积分数对色谱峰的影响 | 第45页 |
| ·检测波长的改变对色谱峰的影响 | 第45页 |
| ·姜黄素含量的测定及方法分析 | 第45-48页 |
| ·标准工作曲线的制定 | 第45页 |
| ·样品含量的测定 | 第45-47页 |
| ·方法的精密度分析 | 第47-48页 |
| ·重复性实验 | 第48页 |
| ·加样回收率实验 | 第48页 |
| §3 结论 | 第48-50页 |
| §4、参考文献 | 第50-51页 |
| 第四章 姜黄素类化合物的性能研究 | 第51-62页 |
| §1、实验 | 第51-52页 |
| ·仪器及试剂 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51-52页 |
| ·紫外和荧光性能 | 第51-52页 |
| ·不同pH样品溶液的配制 | 第51-52页 |
| ·不同溶剂的样品溶液的配制 | 第52页 |
| ·紫外-可见吸收光谱测试 | 第52页 |
| ·荧光光谱测试 | 第52页 |
| ·热性能分析 | 第52页 |
| ·热重分析和示差扫描量热分析 | 第52页 |
| ·热重-红外分析(TG-FTIR) | 第52页 |
| §2、结果与讨论 | 第52-60页 |
| ·姜黄素溶液的紫外-可见吸收光谱 | 第52-55页 |
| ·姜黄素溶液的荧光光谱 | 第55-56页 |
| ·热性能分析 | 第56-60页 |
| ·TG和DSC分析 | 第56页 |
| ·热重-红外分析 | 第56-60页 |
| §3、结论 | 第60-61页 |
| §4、参考文献 | 第61-62页 |
| 第五章 姜黄素类化合物的光稳定性研究 | 第62-74页 |
| §1、实验 | 第62-66页 |
| ·仪器及试剂 | 第62页 |
| ·实验方法 | 第62-66页 |
| ·姜黄素溶液的光稳定性实验 | 第62-63页 |
| ·姜黄素样品溶液的配制 | 第63页 |
| ·姜黄素样品溶液的光稳定性实验 | 第63页 |
| ·姜黄素在不同介质中的光稳定性实验 | 第63-65页 |
| ·含有柠檬酸和BHT的姜黄素样品溶液的配制 | 第63页 |
| ·含β-CD的姜黄素样品溶液的配制 | 第63-64页 |
| ·姜黄素乳液的配制 | 第64页 |
| ·姜黄素固体粉末的准备 | 第64页 |
| ·光照实验 | 第64-65页 |
| ·光照实验测试 | 第65页 |
| ·姜黄素样品溶液光照前后的高效液相色谱分析 | 第65-66页 |
| ·色谱条件 | 第65页 |
| ·实验方法 | 第65-66页 |
| §2、结果与讨论 | 第66-72页 |
| ·姜黄素的光稳定性 | 第66-68页 |
| ·姜黄素溶液在不同光照下的稳定性 | 第66页 |
| ·姜黄素在不同介质中的光稳定性能 | 第66-68页 |
| ·姜黄素光降解产物的高效液相色谱分析 | 第68-72页 |
| §3、结论 | 第72-73页 |
| §4、参考文献 | 第73-74页 |
| 附录 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75页 |