| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-16页 |
| 1.1 论文研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第10-11页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第11-14页 |
| 1.3.1 国外研究综述 | 第11-12页 |
| 1.3.2 国内研究综述 | 第12-14页 |
| 1.4 研究方法及内容 | 第14-15页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第14页 |
| 1.4.2 主要研究内容 | 第14-15页 |
| 1.5 技术路线 | 第15-16页 |
| 第2章 黑木耳产业发展概况及相关理论 | 第16-26页 |
| 2.1 黑木耳的生物学特性 | 第16-17页 |
| 2.2 黑木耳产业发展情况 | 第17-20页 |
| 2.2.1 中国黑木耳产业发展历程 | 第17-19页 |
| 2.2.2 国外黑木耳产业发展现状 | 第19-20页 |
| 2.3 黑木耳产业发展趋势 | 第20-21页 |
| 2.4 研究的理论基础 | 第21-26页 |
| 2.4.1 特色产业发展理论 | 第21-22页 |
| 2.4.2 比较优势理论 | 第22-23页 |
| 2.4.3 产业集聚理论 | 第23-26页 |
| 第3章 黑龙江省东宁县黑木耳产业发展现状 | 第26-33页 |
| 3.1 黑木耳栽植现状 | 第26-28页 |
| 3.2 黑木耳加工现状 | 第28-29页 |
| 3.3 黑木耳技术现状 | 第29-30页 |
| 3.4 黑木耳市场现状 | 第30-33页 |
| 第4章 黑龙江省东宁县黑木耳产业发展的优势及问题 | 第33-39页 |
| 4.1 东宁县发展黑木耳产业的优势 | 第33-35页 |
| 4.1.1 资源环境优势 | 第33页 |
| 4.1.2 栽培技术优势 | 第33-34页 |
| 4.1.3 产业基础优势 | 第34页 |
| 4.1.4 市场优势 | 第34页 |
| 4.1.5 政策优势 | 第34-35页 |
| 4.2 东宁县黑木耳产业发展存在的问题 | 第35-39页 |
| 4.2.1 产业链条短，产品附加值低 | 第35-36页 |
| 4.2.2 产品销售渠道过于狭窄 | 第36页 |
| 4.2.3 原材料紧缺 | 第36-37页 |
| 4.2.4 机械化操作程度低，面临环保危机 | 第37页 |
| 4.2.5 抵御自然风险能力弱 | 第37-38页 |
| 4.2.6 市场管理体制不健全 | 第38-39页 |
| 第5章 促进黑龙江省东宁县黑木耳产业发展的对策建议 | 第39-44页 |
| 5.1 集约发展，建立黑木耳产业园区 | 第39-40页 |
| 5.2 扶持龙头企业，实行品牌战略 | 第40页 |
| 5.3 加大科研投入，提高产业发展速度 | 第40-41页 |
| 5.4 提倡栽植秋耳和越冬耳 | 第41页 |
| 5.5 建立风险防范措施 | 第41-43页 |
| 5.6 加强监管，完善市场环境 | 第43-44页 |
| 第6章 结论 | 第44-46页 |
| 6.1 主要结论 | 第44-45页 |
| 6.2 创新及不足 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 作者简介及取得的科研成果 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51页 |