| 中文摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 中英文对照 | 第10-12页 |
| 文献综述 | 第12-23页 |
| 1 机体氧化-还原平衡体系 | 第12-17页 |
| 2 绿茶粉及茶多酚的性质及功能 | 第17-21页 |
| 3 绿茶粉及茶多酚的应用 | 第21-23页 |
| 引言 | 第23-24页 |
| 1 材料和方法 | 第24-31页 |
| 1.1 试剂及药品 | 第24页 |
| 1.2 仪器和耗材 | 第24-25页 |
| 1.3 试验动物和日粮 | 第25-26页 |
| 1.4 试验分组 | 第26页 |
| 1.5 饲养试验 | 第26-27页 |
| 1.5.1 试验动物的饲养管理 | 第26页 |
| 1.5.2 试验样本采集 | 第26-27页 |
| 1.6 血液指标检测方法 | 第27页 |
| 1.7 肝脏组织病理学观察 | 第27-28页 |
| 1.7.1 切片制作步骤 | 第27页 |
| 1.7.2 HE染色 | 第27-28页 |
| 1.8 犬肝组织中抗氧化基因mRNA相对表达量的检测 | 第28-30页 |
| 1.8.1 引物设计 | 第28页 |
| 1.8.2 RNA的提取 | 第28-29页 |
| 1.8.3 RNA反转录 | 第29页 |
| 1.8.4 目的基因的扩增 | 第29-30页 |
| 1.8.5 实时荧光定量PCR检测 | 第30页 |
| 1.9 统计处理 | 第30-31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-45页 |
| 2.1 绿茶粉和茶多酚对犬肝功的影响 | 第31-33页 |
| 2.2 绿茶粉和茶多酚对犬血清抗氧化水平的影响 | 第33-36页 |
| 2.3 绿茶粉和茶多酚对肝脏组织的影响 | 第36-38页 |
| 2.4 绿茶粉及茶多酚对抗氧化基因和II相解毒基因mRNA的影响 | 第38-45页 |
| 2.4.1 下游基因扩增曲线和熔解曲线 | 第38-40页 |
| 2.4.2 绿茶粉和茶多酚对肝脏GSTM1 mRNA表达的影响 | 第40-41页 |
| 2.4.3 绿茶粉和茶多酚对肝脏GCLC mRNA的影响 | 第41页 |
| 2.4.4 绿茶粉和茶多酚对肝脏GCLM mRNA的影响 | 第41-42页 |
| 2.4.5 绿茶粉和茶多酚对肝脏NQO1mRNA的影响 | 第42-43页 |
| 2.4.6 绿茶粉和茶多酚对肝脏HO-1 mRNA的影响 | 第43页 |
| 2.4.7 绿茶粉和茶多酚对肝脏CAT mRNA的影响 | 第43-45页 |
| 3 讨论 | 第45-49页 |
| 3.1 绿茶粉和茶多酚对犬肝脏功能指标的影响 | 第45-46页 |
| 3.2 绿茶粉和茶多酚对犬抗氧化能力的影响 | 第46-47页 |
| 3.3 绿茶粉和茶多酚对犬肝脏组织的影响 | 第47页 |
| 3.4 绿茶粉和茶多酚对犬肝脏基因表达的影响 | 第47-49页 |
| 3.4.1 绿茶粉和茶多酚对犬肝脏抗氧化基因相对表达量的影响 | 第47-48页 |
| 3.4.2 绿茶粉和茶多酚对犬肝脏Ⅱ相解毒基因相对表达量的影响 | 第48-49页 |
| 4 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-57页 |
| 附录 | 第57-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简介 | 第62页 |
